东北菜“扛把子”锅巴肉，外酥里嫩酸甜可口，就想问一句：谁反对( 二 )
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9、最后撒上香菜 ， 翻炒到汤汁浓稠的时候就可以出锅了 。
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10、这样一道简简单单的东北名菜 ， 锅包肉就做好了 ， 酸甜可口 ， 外酥里嫩 ， 这就是东北菜的“扛把子” ， 我就想问问 ， 有谁反对 ， 评论区说出你的答案 。
【烹饪总结】：
1、锅包肉的料汁糖和醋的比例根据自己的实际情况 ， 自己决定比例 ， 如果原先没有概念就按照菜谱当中做 。
2、锅包肉一定要炸两遍 ， 这样炸好的锅包肉才不容易回软 ， 导致口感变差 。
【东北菜“扛把子”锅巴肉，外酥里嫩酸甜可口，就想问一句：谁反对】3、在锅包肉挂面糊的时候 ， 还有在面糊里面加入适量的盐和胡椒粉 ， 这样味道会更浓郁一点 。
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文案编辑：见闻美食一看就会
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