蒸包，对于这样的美味，无论是南方还是北方，都是很熟悉的，外皮里面加上一些馅料，吃上一口超级的满足，也能感受到很多的味道，对于生活在北方的我来说，那可是非常的喜欢，基本上早餐都会选择这样的吃，每天吃都没有任何的问题，也不会觉得很腻。蒸包里面的馅料比较的多，无论是什么蔬菜都是可以做成馅料的，吃起来的口感比饺子要好吃很多，不知道你最喜欢的馅料是什么？
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对于这样的一个问题，那我就先来说一下这样的馅料，吃起来的口味非常的鲜美，感觉比外面的要好吃很多。这个炎热的季节，最新鲜的蔬菜是什么？不错，就是芹菜，自带一种清香，在价格上面也是很亲民的，几块钱就能买到很大一块，都能吃上好几顿，非常的好。芹菜里面含有的营养比较的高，能够很好的降血压和提高睡眠质量，对于一些休息不是很好的人，可是多吃上一些这样的食材，对身体非常的棒。喜欢的小伙伴那就来了解一下，相信你会很喜欢的。
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需要的食材：面粉、发酵粉、芹菜、糖、盐、生抽、老抽、鸡蛋、白胡椒等，还有一些常备的，这里都可以给准备上。首先，准备好的发酵粉，放在温水里来融化一下，这样可以让酵母更加的厉害，在发面的时候比较的快，不要用热水，用热水的话就给烫死了。发酵粉在弄好之后，就可以放在面粉里面，加上一些水这样就可以搓揉成一个面团了，然后放在一边静止上一段时间；【 馅料|在家想吃蒸包，就用这菜来制作，鲜香美味比外面要好吃很多】
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趁着这个时间就来处理一下馅料，芹菜把里面的丝抽一下，这样就可以放在清水里洗干净，搅拌成碎末的形状，放在肉馅里面，加上一些盐、生抽、老抽、鸡蛋、白胡椒粉、葱花、姜沫等，这样充分的翻搅一下，加上一些香油，味道顿时出来了，闻起来非常的香，那就说明里面的味道已经可以了；
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面粉在弄好了之后，就可以放在板子上面，擀成很多的小饼，把这样的馅料放在里面，包起来，这样一个完美的蒸包就做好了，剩下的全部都是这样的操作；蒸锅里加上一些油，稍微的热一下之后，就可以放在里面了，开始蒸了，蒸上十来分钟的时间，这样就可以了，关火焖上一会的时间，吃这个增加的出色，非常的暄软，里面还会有一点的汤汁，比外面买来的要实惠很多，吃着特别的棒。
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