懒人版葱花饼做法，饺子皮就能轻松搞定，酥脆松软，比买的好吃
懒人版葱花饼做法 ， 饺子皮就能轻松搞定 ， 酥脆松软 ， 比买的好吃
北方人特别喜欢吃面食 ， 包子、馒头还有就是油饼了 ， 尤其是东北人 ， 用大锅烙出来的油饼简直是忒美味了 ， 别问我为什么知道 ， 因为我就是地道的东北人 ， 从小就看妈妈烙饼 ， 我也是最喜欢吃油饼的 ， 加入一点葱花 ， 味道别提有多好吃了 。
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平时在家里妈妈做葱油饼的时候都是要提前和面 ， 然后再擀成一个大饼 ， 再加入油、盐还有葱花 ， 然后放入锅中开始烙饼 ， 最好是农家的大铁锅 ， 做出来的饼就是好吃 ， 但是现在很少有这种大铁锅了 ， 就改用平底锅了 。
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今天偷个懒 ， 不用和面也不用擀饼 ， 教大家做一个懒人版的葱花饼 ， 就用吃剩的饺子皮就能轻松搞定 ， 酥脆松软 ， 真的是特别好吃 ， 简直是比买的还好吃 ， 大家可是试一试 。
这种葱花饼可以当做早餐 ， 也不用早起了 ， 不用和面 ， 十分钟后就能搞定的葱花饼 ， 然后再做一锅汤 ， 早餐也是轻松解决了 ， 妈妈们快快学起来吧 ， 非常的简单 ， 一学就会！
【菜品】：葱花饼
【烹饪食材】：饺子皮20个、小葱一把、椒盐适量
【烹饪步骤】：
1、首先将小葱洗干净切成葱花备用 。
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2、然后在面板上面刷上一层食用油 ， 以免粘手 ， 然后取出饺子皮在上面撒上一层椒盐用手涂均匀 。
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3、然后再用小刷子刷上一层食用油 。
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4、然后再撒上少许葱花 。
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5、在取出另一张饺子皮盖在刚才的饺子皮上面 ， 然后再撒上一层椒盐 。
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6、再刷上油 ， 撒上葱花 ， 再取出一张饺子皮盖在上面 ， 用这样的方法依次盖上6张饺子皮 ， 但是每一张都需要刷一层食用油 ， 然后用擀面杖擀薄 。
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7、擀成薄薄的面饼就可以了 ， 擀的时候将面饼的边缘用手捏紧一点以免葱花露出来 。
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8、 平底锅中加入一点食用油 ， 然后把做好的面饼放入锅中煎制 。
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【懒人版葱花饼做法，饺子皮就能轻松搞定，酥脆松软，比买的好吃】9、一面煎好之后翻到另一面 ， 直到两面都已经金黄了就可以出锅了 ， 依次将所有的葱花饼都煎制好了 ， 就可以盛入盘中食用了 ， 是不是很简单 。
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【烹饪小贴士】：
1、煎制的时候一定要小火慢慢煎 ， 大火掌握不好火候会很容易煎糊了 。
2、饺子皮是一层压一层 ， 每放一层都需要撒上葱花 ， 刷上油 ， 撒上椒盐 ， 最后的时候将葱花饼的边缘捏紧一点 ， 以免露馅 。
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