好吃不腻的几道家常菜，荤素搭配，营养美味上桌快，家人天天都想吃。【豆腐炖短鳍红娘鱼】
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红娘鱼杀好洗干净豆腐切块 蒜头切碎 生姜切丝辣椒切碎炒锅放油烧热放入红娘鱼煎两面稍微煎一下放入蒜头 生姜和辣椒倒入适量清水,调入酱油把鱼和汤汁一起倒入砂锅放入豆腐炖10分钟后调入料酒放入蒜苗调入适量盐巴完成【五花肉烧菜花】
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菜花切小朵放开水里焯一下备用五花肉开水里焯熟切片 蒜头 生姜切碎 蒜苗切段炒锅放少许油放入五花肉煸炒放入干辣椒和生姜放入焯过的菜花调入适量生抽料酒调入适量盐巴放入蒜苗翻炒出锅【辣炒小河虾】
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小河虾用水洗一下备用青辣椒和干红辣椒切小圈，生姜蒜苗切碎超过放适量茶油 放入小河虾和干红辣椒、生姜 爆炒接着放入青辣椒翻炒一会调入生抽放些水稍微煮一下调入少量白酒调入盐巴最后放入蒜苗翻炒即可出锅【辣炒鱿鱼】
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小鱿鱼洗干净切圈用开水焯一下蒜头切碎 生姜切丝 辣椒切片炒锅放油烧热放入蒜头和辣椒爆香放入生姜和鱿鱼爆炒调入适量盐巴出锅
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