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南瓜软麻花小贴士:
1、各位亲们要注意,做软麻花面一定要和的软,炸出的麻花才能柔软。
2、另外,面要微微醒发,不要醒发过了,醒发过了的面炸出的麻花会发硬,又不拉丝。
【 好吃|炸麻花的时候只要多加一种食材,包你炸出来的麻花,好吃到爆】3、要小火,油温三四成热,下入麻花,火千万不能急。全程都要用小火慢慢的炸,不停的翻面,这样炸出的麻花柔软又拉丝。
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