天冷了,大蒜和香肠是绝配,老一辈人特爱用它下酒,成本10块钱( 二 )
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食刻tip:
1、大蒜其实这里指的就是大蒜苗 , 因为地方对其称呼不一样 , 所以这里也做出说明 , 以免造成大家的误解 。
2、大蒜非常的容易熟 , 不能久炒 , 而腊肠稍微煎一下 , 也可以食用 , 长时间的烹饪口感会大打折扣 , 颜色也不会那么青翠 。
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