香干和什么搭配好吃?看看这味绿叶食材,成菜后香气扑鼻味美下饭( 二 )


菜成后我自己品尝 , 感觉非常不错 , 特别推荐大家试一试 。
而这道菜的关键在于煸炒香干 , 一定不能着急 , 要让香干充分吸收豆豉、五香粉的味道 。 然后就是芹菜去筋的处理手法 , 如果朋友们买的芹菜 , 青筋特别脆嫩 , 非常好嚼 , 不去也可以 。 不过我建议是去掉青筋 。 这个大家可以自行操作 。
好了 , 今天就到这里了 。 朋友们如果喜欢 , 可以帮忙转发、收藏或留言评论 , 以示鼓励!
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