果冻在日常生活中,相信很多小孩都非常喜欢吃,笔者相信很多宝妈也在家为自己的宝宝做过类似的美味。而笔者今天分享的有可能和你吃过的果冻有些不同,因为笔者不仅用牛奶做了一款“鼠”年果冻,还用蓝莓酱和草莓酱分别做了两款“月饼”果冻。做法的话十分简单,在选材方面,笔者的初衷就是实惠、营养、又美味,非常适合居家尝试。如果你感觉这款果冻还算不错的话,不妨看看笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。

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准备原料:冰粉120克,蓝莓酱、草莓酱各两勺,纯牛奶250毫升,果冻模具自备。喜欢吃甜一点的可以准备一些白砂糖。在这里,如果你感觉冰粉买不到的话,可以用吉利丁片代替,但在准备烹饪之前,一定要先把吉利丁片泡软哦。

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第一步:把纯牛奶倒入锅中,先把冰粉分成三份,然后取出一份倒入锅中,用勺子不停搅拌,直至冰粉完全融化,然后直接关火,把牛奶直接倒入准备好的卡通模具中,静置放凉凝固即可食用。

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第二步:蓝莓果冻和草莓果冻的做法是一样的。我们首先准备2锅200ml的清水,分别把蓝莓酱和草莓酱放入锅中,然后分别在两次蒸煮过程中放入同等分量的冰粉,均匀搅拌制冰粉完全融化,煮沸之后把准备好的两种果冻分别倒入预备好的模具中静置放凉即可脱膜食用。

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基本上两种果冻的制作方法都非常简单,下图就是所有果冻的一小部分,各型各款,想要什么好看的卡通形象,您可以买一些卡通模具制作,这样做出来的果冻,相信小孩会更加喜欢。

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成品效果图:今天这款果冻应该是小孩非常喜欢的美味,成品不止营养丰富,而且形态各异,应该是老少皆宜的家中美味。如果你感觉笔者做的还算不错的话,不妨按照笔者的步骤在家动手尝试一下吧。【 家中|果冻这样做实在太美味,Q弹香甜又卡通,家中小孩爱不释手】

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那么今天的美食就分享到这里,喜欢文章的朋友多多关注我哦。
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