材料:莲藕750克、五花肉150克(烧腩肉)、家乐炆炖浓汤宝1块、食用油2大勺、老抽2大勺、黄糖1/4片、姜片3片、蒜1根、清水半饭碗。
做法:1.莲藕去皮后切成小块,然后加入适量清水,用电饭煲煮饭功能,将其煮熟。
2.烧腩肉切片,大蒜、姜切片。
3.准备一盒家乐炆炖浓汤宝。
4.热锅,下油,放入烧腩肉爆香。
5.然后放入蒜头和蒜段,翻炒片刻。倒入全部莲藕。淋上两圈老抽。加入半饭碗清水。放入一块家乐炆炖浓汤宝。
6.放入1/4片黄糖,然后将食材拌均匀。
【 羊肉|美食优选:红焖羊肉,红烧鱼块,剁椒鱼头,莲藕烧肉的做法】7.将蒜尾放入,然后盖锅,中火焖5~8分钟即可。
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