【 肉饼|怎么做肉饼很好吃？】如果想品尝经典菜，可以尝试以下这些肉饼松饼。它们可以根据您的喜好用牛肉，鸡肉或火鸡制成。更重要的是，这些松饼上面放有土豆泥“糖霜”，因此每个松饼都像一口小菜一盘的肉饼晚餐。孩子和成年人都会喜欢这个简单的食谱！
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肉饼松饼您需要的东西
1磅瘦牛肉，鸡肉或火鸡
1/2个中等大小的黄洋葱，切成丁
1/2杯胡萝卜，去皮并切成丁
1/2杯芹菜或青椒，切成丁
1茶匙蒜末切碎（或2至3瓣新鲜丁香）
1杯面包屑
2个蛋
2汤匙伍斯特郡酱汁
3/4杯番茄酱
1茶匙干牛至
1茶匙盐
1/2茶匙黑胡椒粉
油或黄油
欧芹（浇头）
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第1步将烤箱预热至350°F。给12腔的松饼罐涂油脂。在中火高的中锅中，加入约1汤匙油或黄油。将洋葱，胡萝卜和甜椒（或芹菜）煮5至7分钟，或直至稍软。加入大蒜，再煮30秒钟。
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第2步转移到一个大碗里。加入碎肉，面包屑，鸡蛋，伍斯特酱，1/4杯番茄酱和香料。
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混合直至均匀混合。
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第3步into入松饼罐中，向下压以装入混合物。填充每个空腔，直到几乎充满为止。在每个松饼上放上大约1汤匙番茄酱。
烘烤20至25分钟，或直到肉的内部温度达到165°F。
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土豆泥您需要的东西
1 1/2磅土豆，去皮切块
1/2杯牛奶（牛奶或植物性牛奶）
2汤匙黄油
1/2茶匙盐
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小贴士：
时间紧迫？改用即食土豆泥代替。
第1步将土豆放入一个大锅中，并用水盖上。置于高温下烧开。慢火煮15至20分钟，或直到土豆变软并容易用叉子刺穿。
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第2步排干土豆，保留一些水用于搅拌。转移到一个大碗中，用蔬菜捣碎器捣碎。
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第3步加入牛奶，黄油和盐。根据需要，每次缓慢加入1汤匙马铃薯水。充分混合，然后品尝并根据需要进行调整。随意添加其他成分，例如大蒜粉或切碎的葱。
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第4步将土豆泥捞出，放在肉饼松饼上。如果您想要传统的糖衣外观，则可以使用管道袋添加土豆泥。（一个可重新密封的塑料袋，将其角被切掉也可以。）用切碎的新鲜欧芹装饰，并配以绿豆，玉米或胡萝卜。好吃！
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好了，新鲜美味的土豆泥肉饼松饼制作完成，外观好看又美味，是不是很有食欲了呢？一起来制作分享吧！
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