好吃又简单的面条做法，打卤面，谁说卤不要钱，黄瓜鸡蛋蛤蜊卤( 二 )
11、最后加入适量水淀粉进行收汁就可以了 ， 煮到汤汁浓稠 。
文章插图
12、最后我们加入先前煮好的蛤蜊 ， 再加入适量的香菜段下锅增香 ， 翻炒两下 ， 让香味释放出来就可以了 。
文章插图
13、锅中加入适量的水 ， 水中加入少量盐 ， 大火烧开之后加入面条 ， 保持水开煮五分钟左右 ， 然后捞出过一遍凉水备用 。 最后加入我们准备好的卤子 ， 这样简单方便的打卤面就做好了 。
文章插图
14、鲜味四溢的路子里面满满的都是料 ， 鲜嫩的蛤蜊 ， 滑爽的蛋花 ， 清爽的黄瓜 ， 鲜香四溢 。 而且整个卤子的时间也就10分钟左右 ， 完全可以当做早餐 。
【烹饪总结】：
1、蛤蜊焯水之后可以剔出蛤蜊肉 ， 这样在吃的时候就不用去壳了 ， 吃的时候更方便 。
2、面条煮好之后过一遍凉水大家都知道 ， 但是除了过凉水之外 ， 我们还可以加入适量的香油 ， 这样面条会更爽滑 。
文案编辑：见闻美食一看就会
在这里十分感谢大家抽出时间阅读完 ， 每一份阅读都是一份支持 ， 如果大家发现了本文中的一些错误 ， 还望大家不吝赐教 。 欢迎大家在评论区里面讨论 ， 发表自己的意见 。
推荐阅读
![[]126斤宝妈这样吃早餐一周瘦3斤，吃得满足还不挨，4天早餐大公开](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/dff5b4d5b0c5288468fb64c1f046c0a6.jpg)
- 老人孩子超爱吃的核桃酥，原来做法那么简单，再也不用买着吃了
- 地瓜这样简单制作，孩子抢着吃，非常的香甜美味有营养
- 豆角教你新吃法，不用炒不用炖，鲜嫩营养，好吃到停不下来
- 昆明最好吃的自助餐都有哪些？
- 这么好吃的茄子，打着灯笼都找不到
- 腰缠万贯：食材做法都简单，金黄酥脆，寓意好
- 黑芝麻红枣核桃糖：健康零食，不甜不腻，好吃到停不下来
- 2个鸡蛋，3片白菜，这样简单一做，全家人抢着吃呢！
- 过年了，教你白菜这样做，造型美观好吃，端上桌比红烧肉还有面子
- 红薯简单这样做，实在太好吃，不用煮，不油炸，比大鱼大肉都解馋