山西这个地方是很多人都比较熟悉的城市，不过很多人对于山西的饮食并不是很了解，大部分人提到山西饮食的时候首先想到东西是醋。山西人爱吃醋这一点在全国基本上也都是闻名了，然后除了这一点很多人好像一时间都想不起还有什么好吃的。
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其实山西作为中华文明的发源地之一，饮食的发展也有很多年的历史了，其中最著名的一种食物是刀削面，当然其他美食这些年确实知名度比较小。那么今天就给大家介绍一下山西最有“特色”的美食，5块钱一碗能无限续杯，外地人却很嫌弃。
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【 特色|山西最有“特色”的美食，5块钱一碗能无限续杯，外地人却很嫌弃】这种东西就是猪汤，相信很多外地人从来都没有听说过山西有这种美食，但是如果是一个地道的山西人，那么肯定知道这种传统美食到底有多美味。当然毕竟山西面积也不小，可能也有部分地区的人没听说过，但是猪汤在山西还是十分受欢迎的。
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这种饮食顾名思义就是猪肉汤，而不是单纯的猪肉，还有各种猪心、猪肝、猪肺等食材，也就是我们常说的猪下水。这样一碗汤的价格只需要5块钱，不管是在哪个城市都属于非常便宜的东西了，而且最关键的是汤能够无限续杯，这简直难以置信。
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不过很多去到当地旅游的游客却很嫌弃这种美食，因为当地人把这种东西当做早餐来卖，其他时间段基本上吃不到。所以很多游客都表示吃不习惯，在大早上吃那么多猪下水，先不说消化的问题了，光是想一想就感觉腻得慌。
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当然了各地的饮食文化不同，有人接受不了这种猪汤也是非常正常的事情，不过对于我来说还是比较能够接受的。而且搭配上一点陕西老陈醋，吃起来味道可能会舒服很多。不知道大家能不能接受这种美食呢？欢迎在留言区发表你的看法。
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