无敌下饭的低油低糖懒人版绿豆糕,胃口全开
文章插图
By monkeykingred
用料
- 去皮绿豆(浸泡后) 200g
- 黄油 适量
- 蜂蜜 适量
- 桂花
文章插图1、提前一天将绿豆用水泡上隔夜(忘记拍照片啦)第二天将绿豆淘洗干净 , 控干水份 , 上面放一些干桂花一起蒸 。
文章插图2、蒸至用手一捻就粉的状态拿出来 , 趁热放一些黄油(多少依据大家口味)
文章插图3、黄油融化后再放入蜂蜜(大家依据口味放入 , 但个人意见也不要太多 , 要不都是蜂蜜味啦!)
文章插图4、这是成品!不需要捻的太细腻 , 有一些颗粒感挺好的 。 低油低糖 , 还不用炒!懒人版绿豆糕 , 快试试吧!
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