16、发好取出倒扣到油布上割出自己喜欢的花纹
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17、烤箱下层放石板预热上下火230度、连打蛋盆一起预热好、放面包时把盆子取出来、把面包放入、然后把打蛋盆里喷水、迅速扣在面包上关上炉门烘烤10分钟后取走打蛋盆，继续烤至表面金黄即可取出。时间约15分钟左右。
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18、是不是爆囗很好看呢？上色满意即可。
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19、出炉
小贴士
【 全麦葡萄干软欧包】全麦粉，是指面粉中没有添加增白剂(过氧化苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉。也就是投入多少重量的小麦产出多少重量的含有麦麸的面粉。这种面粉中的粗纤维对人体健康最有益，对糖尿病人也很有好处。
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