冬至是阴极之至，阳气始生的节气，这段时间养生重在藏！( 二 )
杞精山药粥
枸杞子15克 ， 黄精20克 ， 山药30克 ， 粳米100克 。 将黄精、山药切片备用 。 加水先煮粳米至半熟 ， 再下枸杞子、黄精、山药 ， 一同煮至米熟粥稠 。 单独食用或佐餐 。 此粥有补肝肾、益精血的作用 ， 适用于肝肾精血不足、脾气衰弱 ， 症见头昏耳鸣、健忘、消瘦少食等 。
核桃羊肉粥
核桃仁10克 ， 羊肉100克 ， 大米100克 ， 葱粉、姜粉、盐等调味品适量 。 先将羊肉洗净 ， 切碎 。 将大米放入水中煮沸 ， 放入羊肉 ， 煮至粥熟后 ， 加入适量葱粉、姜粉、盐等调味品调味 ， 放温 ， 即可食用 。 此粥具有温补肾阳的作用 ， 尤其适合阳虚怕冷者食用 。
运动调节 ， 避寒就温
“去寒就温 ， 无泄皮肤”是冬季出行及运动的一个原则 。 因“寒为万病之源” ， 可以引起很多疾病 。 中医认为 ， “寒为阴邪 ， 易伤阳气” 。 阳气是脏腑工作的根本 ， 生命活动都离不开它的推动；寒气作为阴邪又最易伤阳气 ， 阳气一旦受损 ， 身体免疫力就会下降 ， 容易导致疾病的发生 。 寒邪还常常伴随风邪一起伤人 ， 称为风寒 。 所以在严寒天气下 ， 尽可能少出门 ， 出门要注意避寒就温 ， 防寒保暖 。 如果白天受了风寒 ， 晚上回家可以泡脚弥补 。 睡前用40℃左右的热水泡脚 ， 可驱散全身寒气 ， 亦可加适量生姜片、艾叶等 。
文章插图
适量的运动能强身健体 ， 但在冬季 ， 运动宜静不宜剧烈 。 这里的剧烈指的是一切能让人大汗淋漓的运动 。 中医学认为 ， “春夏养阳 ， 秋冬养阴” ， 出汗太多容易耗伤阳气和阴津 。 运动可以室内项目为主 ， 宜选择强度小的项目 ， 比如做八段锦、打太极拳等 ， 以达到驱除寒邪、疏通气血、增强体质的作用 。
内容来源：中国中医药报
作者：赵艳 北京中医药大学
图片来源：Pixabay
编辑：董俊彤
审核：朱蕗鋆
“首都中医”ID:
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