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另外从高度这方面来讲,中国厨师也更喜欢挑战一些有难度的事情,像针织萝卜就是一个例子,能把萝卜切得薄而透还不行,还要切成像毛线一样错综复杂整整齐齐。这也是我国在美食领域逐渐壮大和优秀的原因之一吧。网友附上评论“中国大厨,不怕挑战”。你是怎么看的呢?
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