这种植物有着特殊的香气，且价值极其珍贵，是一种很不错的野菜
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在大自然界中，我们可以看到很多的野生植物，正是因为有这样一些形态各异的野生植物陪伴，所以我们才能够看到一片生机勃勃的景象。记得小时候生活在农村，我们总是可以看到一些很奇特的野味，这些野味都是来自于大自然的产物，很多都是我们常见到的，就比如那些随处可见的野菜，那高高挂树上的野果子，或者是那田野里的野菜，不管是哪一种野味，都是有着它的价值和作用的。今天我们就来说一种野生植物，不知道你们有没有见过呢？
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看上面这种植物，你知道这是什么吗？相信很多人会以为是芹菜，其实这样的植物叶子看上去就和芹菜一模一样，其实这种植物叫做老山芹，不知道你们有没有见过呢？老山芹又叫东北牛防风，土当归，或者是山芹菜，不知道你们有没有听过呢？
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老山芹相信还是有很多人比较陌生的，但是山芹菜就比较常听过的一个名字，野生的山芹菜又叫大叶芹、短果茴芹，是假茵芹属伞形科多年生草本植物，是一种比较耐阴的植物，一般都生长在山涧湿地或是溪流旁，山地混杂林缘，灌木丛中，山坡草地等等这些地方都是可以看见过的。不知道你们有没有见过？
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老山芹是一种喜欢生长在肥沃土壤的植物，主要分布在我国的黑龙江，河北，内蒙古等地方，现如今很多都是有人工栽培，所以生长出来的植株就比较多了，产量也是很高的。老山芹的生长高度是非常高的，而且还很容易就来去，可见寿命是不长的。
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老山芹其实是一种营养价值极其丰富的山野蔬菜，它的维生素C含量是普通蔬菜的十几倍，这种老山芹可以作为凉拌，炒食或者是用它捣碎之后来包饺子，味道和营养都是很不错的，不知道你们有没有吃过呢？其实这种老山芹不仅在食用方面很有价值，它在药用方面也是非常有价值的。
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【这种植物有着特殊的香气，且价值极其珍贵，是一种很不错的野菜】它可以治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、头痛等症状，而且具有祛风除湿，止痛的功能。如果经常食用老山芹，还能够扶正固本，强壮身体，同时具有抗疲劳、抗辐射、减肥益智等功能，可见这种老山芹的价值是多么的珍贵，不知道你们对此有什么看法呢？
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