冬瓜|2月是减肥的好季节，少吃萝卜白菜多吃它，低脂又饱腹常吃不长胖
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虽然只是二月 ， 但是最近的天气温暖如春 ， 有几天高达二十温度 ，让我们还没从“春节胖N斤”的打击中转出来 ，就这么快脱掉冬衣 ， 换上薄薄的衣衫 ，冬季长出来的肉肉都没办法遮挡 。 都说”二月不减肥 ， 三月徒伤悲“ ，一年之计在于春 ， 赶紧在新的一年定个减肥小目标 ， 开个好头 。
春季一定要行动起来 ， “管住嘴 ， 迈开腿” ，运动和饮食要双管齐下 ， 事半功倍 。今天就给大家介绍一种减肥食材---冬瓜 ， 冬瓜低热量高水分零脂肪 ， 还富含膳食纤维 ， 冬瓜富含活性物质有助消耗体内多余的脂肪和排出毒素 ， 有助减少和防止脂肪堆积；且冬瓜高水分 ， 食用冬瓜饱腹感强 ， 所以常吃冬瓜有助减肥瘦身哟 。 2月是减肥的好季节 ， 少吃萝卜白菜多吃它 ， 低脂又饱腹常吃不长胖 。
自从开始减肥后 ， 冬瓜就成了我家的餐桌上的常客 ， 炒 ， 炖 ， 蒸 ， 做汤等 ， 口味清淡不油腻 ， 特别鲜美 。 今天给大家带来一道营养又好吃的家常菜--卤肉木耳炖冬瓜 ，木耳被称为“肠道清道夫” ， 它富含的胶质能带走体内垃圾 ， 排出毒素 ， 能给肠胃做大扫除 。孩子说要吃点肉 ，我就将冰箱里的卤肉放了进去 ，将三种食材炖煮在一起 ， 简单又营养 ， 便宜又鲜美 ，孩子吃他的肉 ，我吃我的冬瓜炖木耳来减肥 ， 互补不耽误 ， 大人孩子都爱吃 。下面就来分享这道菜的具体做法吧 。
【卤肉木耳炖冬瓜】
原料： 卤肉 1块 冬瓜 1块 木耳 1小把 青蒜 1跟 油盐 适量
制作： 准备好原材料； 2 烧热锅放入适量的油 ，下入冬瓜片进锅翻炒两下； 3. 加入适量的水或者高汤炖煮； 4. 加入卤肉片； 5. 加入泡软的黑木耳； 6. 加入适量的生抽； 7. 炖煮至冬瓜透明后加入适量的盐和胡椒粉调味； 8. 最后放入青蒜进锅翻炒均匀；
9. 青蒜变色后即可盛入钵中 。
小贴士： 1. 卤肉是家里现成的 ， 已经煮熟了的； 2. 木耳要提前泡软； 3. 将三种食材炖煮在一起 ，煮后加入盐调味 ， 青蒜增香 。
【冬瓜|2月是减肥的好季节，少吃萝卜白菜多吃它，低脂又饱腹常吃不长胖】
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