人到中年，保养是一门不得不学的功课，尤其是女人，就算已经年过50但是依然不想出门就被人叫“老太婆”。年过50的女人想要显得年轻，皮肤好是关键。想要皮肤好肯定要有好的生活习惯，怎么吃才健康，怎么吃才不发胖，这些都值得学习。
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今天给大家介绍的这道菜就是西红柿炖土豆，它们不仅好吃还好看，营养价值也很高。西红柿酸甜可口，可以生吃，也可以炒着吃，还可以烧汤吃，无论哪一种吃法都让人回味无穷。西红柿里面含有大量的番茄素，有健脾开胃、增加食欲的作用，因此没有胃口的女性可以多吃点西红柿。
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西红柿含有大量的维生素C，维生素C可以有效的清除体内的自由基，让女性的皮肤里的毒素和垃圾能够快速被代谢出体外，有美容养颜、延缓衰老的功效，因此不想要变老的女性要多吃。
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豆腐也是生活中很常见的一种豆制品，豆腐大多有黄豆制成，有丰富的蛋白质和钙元素，豆腐里面的钙元素胜过牛奶，每天吃点豆腐，既可以补钙，维护骨骼健康，减少骨质疏松的发生，提高免疫力，整个春天都少生病。
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西红柿炖豆腐的做法：
准备食材：豆腐一块、西红柿两个、葱、蒜、生抽、鸡精各适量。
做法：1.西红柿洗干净，外皮划一个十字花，然后中间插一个筷子放到火上烤1-2分钟，然后西红柿的皮能轻而易举的被撕掉。
2.豆腐和去皮的西红柿分别写成小块，葱切成小段，蒜拍成蒜末。
【女人不容错过的“美容菜”，祛斑祛痘，好吃不贵，和黄脸婆说分手】3.起锅倒油，油烧至4-5成热的时候倒入蒜末爆香，然后倒入西红柿炒出汤汁，然后加入豆腐翻炒3-5分钟，加入生抽和盐适量，最后撒上葱花即可出锅。
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