青鱼的“悲哀”：衔着宝石的明星鱼，却因野蛮生长而沦为“废柴”( 二 )
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2005年在南京六合区金牛湖捕获的，长1.86米、重114 公斤（228斤）的青鱼，后被制成最大的青鱼标本，经鳞片鉴定约四十岁。
2009年，江西瑞金龙岗乡日东水库，一钓友成功钓获一条重96千克（192斤）、长1.89米、胸围1.4米的超级巨型青鱼。
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2012年在浙江湖州安吉县高禹镇天子岗水库，捕捞出一条身长1.92米，重达208斤的螺蛳青。
2014年在信阳市光山县泼河水库捕到的一条重达147斤，全长176厘米的青鱼。
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2017年，有钓鱼人在浙江千岛湖，守钓数天，钓起一条“150斤青鱼王”，轰动钓鱼界。
2018年丹江口水库，据说曾出水300斤的巨青，鱼身超过两米，需要动用起重机来吊起。
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在网络越来越发达的年代，基本上隔三差五就会有新闻报道有关巨型青鱼出水的情况，但大家关心的都是体重，长度等数据。这也为青鱼野蛮生长带来了无法预料的后果，导致青鱼从曾经的明星鱼走上了“废柴”之路，让青鱼逐渐沦落为“工具鱼”。
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“废柴”之路
1958年我国水产工作者利用模拟野外水体环境，同时配合注射促性腺发育激素的方法，实现了四大家鱼幼苗的人工繁育。1962年鲢鳙幼苗繁育成功突破了10亿尾，1987年更是达到了2000多亿尾。资料显示2019年我国渔业再创辉煌，其中鲢鱼产量是380万吨，鳙鱼为315万吨，草鱼则攀升至了550万吨，但垫底的却是青鱼，只有60万吨。产量决定销量，在一众小弟大步前进的时候，为什么青鱼的产量一直提不上去？逆水行舟不进则退，是什么让青鱼成为了“废柴”？
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我想原因无外乎这三点。首先，青鱼体积大食量就大，由于是掠食性鱼类，主要摄食螺类，在饵料的来源上就直接进行了限制，哪来这么多螺蛳供它食用呢？有限的饵料资源影响了青鱼养殖的发展。
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其次，青鱼虽然生长较快，但也只是相对鱼其它体型小的鱼类，一般10斤以下都算是鱼苗，所以要在水域中养3~4年长到10斤以上才能投向市场。相比四大家鱼其它成员来说，养殖成本高、回报周期长、市场风险就高。
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还有最后一个原因，先举个例子，你去菜市场买鱼红烧，是买3斤重的还是买10斤重的？我想绝大多数的人会选择前者，就算你想买10斤的鱼，携带也不方便。而10斤重的青鱼很常见，所以在激烈的市场竞争中根本占不了便宜。根据市场导向决定生产内容是养殖户的参考前提，所以体型巨大的青鱼只能是市场经济下的“废柴”！
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【 青鱼的“悲哀”：衔着宝石的明星鱼，却因野蛮生长而沦为“废柴”】而现在能养得起青鱼的地方，其实目的还是比较明确的，要不是为钓鱼人提供娱乐休闲的垂钓，要不就是把青鱼当作观赏鱼的，或者是有特殊需求的客户。所以曾经身为四大家鱼之首的青鱼，此时早已从“神坛”上跌落下来，别的鱼一路走来越走越辉煌，而它却只能当“废柴”，长的大长得快不懂变通，最后只能沦为“工具鱼”！
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