虾仁|一天能吃5顿，尹正同款低脂减肥菜，上手简单，营养丰富好吃不胖
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说到和明星的同款 ， 总带着人气和神秘光环 ， 但其实这食谱也不是什么秘密了 ， 有健身习惯的妹子们肯定都知道减脂餐都是高蛋白 ， 少油少糖少烹饪加工过程 ， 所以新手做起来也不会太难 ， 干净饮食外加运动减脂就能事半功倍 。
【减脂焖菜】
主要食材：西兰花（减脂必备蔬菜啊）、虾仁、口蘑、胡萝卜、芦笋、荷兰豆荚、料酒、胡椒粉、海盐
1、新鲜对虾取出虾仁 ， 碗里放一勺料酒和一点胡椒粉抓拌均匀后腌制20分钟 ， 家里有酿制米酒的建议用米酒 ， 绝对比料酒好 。
2、虾壳可以在这时候先下锅加油煎出虾油 ， 再放入虾仁煎制一面金黄的时候 ， 就把蔬菜一并放进去大火爆炒 。
3、大火翻炒1遍后 ， 加入小半碗水小火焖煮2分钟 ， 出锅前撒上海盐提味 ， 低脂焖菜就完成了 。
这道菜做法简单 ， 追求的是干净烹饪和原汁原味 ， 所以大家就尽量不要加酱油蚝油什么的破坏食物原有的味道 。
小贴士：
时间允许的话 ， 西兰花和荷兰豆和胡萝卜可提前加盐加油焯水20秒 ， 翠绿的颜色会保持更久 ， 口感更爽脆 ， 焖煮的过程就只焖30秒即可出锅 。
【虾仁|一天能吃5顿，尹正同款低脂减肥菜，上手简单，营养丰富好吃不胖】
同样的做法可以用鸡胸肉和牛肉代替虾仁 ， 煎制的时间大家要随肉的厚度自行调控 ， 总之一切以原汁原味为主 。
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