宁静|减肥不用“饿肚子”，晚餐就吃它，低脂又饱腹，不知不觉就瘦了
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减肥不用“饿肚子” ， 晚餐就吃它 ， 低脂又饱腹 ， 不知不觉就瘦了
俗话说“5月不减肥 ， 6月徒伤悲” ， 马上就要到穿裙子的季节了 ， 身材也是遮也遮不住了 ， 很多的胖妹子开始减肥了 ， 这个季节再不减肥 ， 夏天就尴尬了 ， 身边有很多人减肥靠“饿肚子” ， 就是各种不吃 ， 其实这并不是一个好的减肥方式 ， 这样会给身体造成伤害的 ， 其实生活中有很多减肥的食材 ， 低脂有健康 ， 多吃也不担心张胖 ， 魔芋豆腐就是其中一个 。
魔芋在人体的新陈代谢过程中不仅提供热量还可增加饱腹感 ， 稀释肠胃中的有害物质 ， 提高肠道控制能力 ， 加速消化食物 。 通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效 。
还具有排毒养颜的功效 ， 是肠道的清道夫 。 此外 ， 它还有减少体内胆固醇积累的作用 ， 对防治高血压、动脉硬化有重要意义 。 魔芋还是独特的食品添加剂 ， 如将少量魔芋粉添加在食品中 ， 既能增加营养 ， 又能改善食品品质 。 因此说魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品 。
所以想要减肥的胖妹妹们 ， 减肥不用饿肚子 ， 晚餐就吃它 ， 低脂又饱腹 ， 不知不觉就瘦了 ， 体重变轻轻了 ， 整个人都更加自信了 。
【菜品】：魔芋豆腐
【烹饪食材】：魔芋豆腐300克、生姜一小块、小米椒3个、大蒜适量、盐适量、蚝油一勺、鸡精少许、豆瓣酱适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备好要用到的所有食材 ， 魔芋豆腐有卖现成的 ， 大家要是不嫌麻烦的话自己在家也能制作 ， 方法也很简单 。
2、将魔芋豆腐入开水锅中焯2分钟去掉碱味 。
3、将葱姜蒜切末 ， 小米椒切小段 ， 小米椒比较辣 ， 要是不能吃辣的话可以适当减少用量 。
4、焯好的魔芋豆腐捞出来放凉之后切成片 ， 或者是小块也可以 。
5、锅中加入适量的食用油 ， 然后放入葱姜蒜和小米辣翻炒出香味 。
6、在放入一勺的豆瓣酱继续翻炒均匀 ， 加入高汤要是没有的话就直接加入清水就可以了 ， 然后大火烧开 。
7、魔芋豆腐入锅 ， 加适量盐、鸡精、蚝油 ， 然后大火烧开调中小火炖一会儿 ， 可以多炖一会 ， 煮的时间越长越有嚼头 ， 完全不会软烂不堪 。 这样煮的魔芋豆腐 ， 本是素菜 ， 却有肉味 ， 既不腻 ， 也不淡 ， 爽口至极 。
8、汤汁快要收干的时候就可以关火了 ， 撒上葱花装饰一下 ， 这道美味的魔芋豆腐就做好了 。
【烹饪小贴士】：
1、魔芋性寒 ， 有风寒感冒症状者应慎食 ， 有皮肤病的人也要少吃 。 魔芋的膳食纤维含量丰富 ， 胃肠功能不佳、消化不良者应少食 。
2、生的魔芋是有毒的 ， 必须要煮上3个小时以上的时间才能食用 。
【宁静|减肥不用“饿肚子”，晚餐就吃它，低脂又饱腹，不知不觉就瘦了】【文案编辑】目海食王小厨
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