沈阳鸡架,到底有多好吃?
“没有一只鸡 , 能活着走出沈阳!如果有 , 鸡能走 , 鸡架留下!”
近日 ,
沈阳鸡架
冲上了微博热搜榜第一 ,
全国的吃货们都馋了!

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在沈阳 ,
你会看到各类鸡架小店门前 ,
无数人排起长队的情景 。
每当前面排号的客人顺利拿到鸡架 ,
都会引起后排的一阵羡慕和骚动 。
沈阳还是
全国最大的鸡架消耗中心 。
这么说吧 ,
没有一只鸡 , 能活着走出沈阳!
如果有 , 鸡能走 , 鸡架留下!

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@廖信忠
问鸡架到底有多好吃 ,
目前已有2万的转发 ,
和3万的评论 。

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林更新
更是在这条微博下面留言 ,
为家乡的鸡架打call ,
灵魂在于嗦嘞!
(此处文字会发声)

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沈阳的网友表示:
鸡架对于沈阳 ,
就好像
热干面对于武汉 ,
火锅对于重庆 ,
……

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鸡架之于沈阳 ,
用网友的话来说就是——
“沈阳是鸡架的耶路撒冷 ,
而老四季抻面馆是沈阳的哭墙” 。

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辽宁沈阳的鸡、南京的鸭子、
四川自贡的兔子、广东的鹅、
河北的驴、新疆的羊……
这辈子都不可能相遇 ,
除非在饭桌上!

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所以 ,
全国的小伙伴们 ,
一起来了解沈阳鸡架吧!
它 , 并不是你想的那么简单 。
烀鸡架

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没错 , 轨迹中提到的老四季
就是沈阳烀鸡架中的绝对代表
也是众多沈阳人心目中鸡架yyds
热乎乎的鸡架
配上榨菜末、香菜末等
再根据个人口味
适当加入辣椒油、醋等调料
绝对的美味
熏鸡架

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熏鸡架又是一番口味
生鸡架经过秘制的调料调味后
再经火熏
掀开锅盖时的气味
都已经让人迷醉
煮鸡架

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老汤煮出的鸡架
搭配各种调料和面条
也是很香的
拌鸡架

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沈阳大街小巷
拌鸡架的专卖店非常多
还可以搭配干豆腐、豆腐皮
土豆片、海带片、鸡胗、鸡杂等
配上油盐酱醋辣椒油蒜汁等
日常美食之必备
烤鸡架
在爱撸串的东北
绝对不可能少了烤鸡架
甭管是生烤熟烤
是炭烤还是电烤
都好吃的刚刚的

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铁板鸡架
两块铁板夹着一块生鸡架
几分钟后
滋啦啦冒着香味的铁板鸡架出炉
撒上孜然辣椒面等
一块块撕开吃哟
炒鸡架

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糖炒 , 醋炒
你随意
炸鸡架

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炸鸡架也是一大特色
裸炸还是裹着面包屑炸
味道都是超级棒
就这么跟你说吧 ,
熏鸡架、铁板鸡架、烤鸡架、鸡架......
辣炒、喷醋、手撕、凉拌、熏酱......
甚至还有主打小学生客群的QQ炸鸡架……
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