粽子|专家提醒:粽子不宜空腹吃 4类人群慎吃

明天就是端午节了 , 它与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日 。划龙舟与食粽是端午节的两大礼俗 , 这两大礼俗在中国自古传承 , 至今不辍 。
专家整理了吃粽子的注意事项 , 大家可以了解下:
1、粽子不宜空腹吃
空腹吃粽子会使糯米在胃里停留较长时间 , 刺激胃酸分泌 , 可能导致慢性胃炎、食道炎复发 。
2、睡前2小时最好不要吃粽子
粽子粘度高 , 含过多的脂肪、糖等 , 不易消化
3、粽子要趁热吃
粽子冷了后会变硬 , 变得更不易咀嚼 。有的粽子里加了肉类辅料 , 冷却后会凝结成乳白色固体 , 不仅口感差 , 还更难消化
4、吃粽子时适当搭配
可搭配喝些白萝卜水或麦芽水促进消化 , 也可以吃些水果增加纤维质
另外 , 这4类人群应慎吃粽子:
1、老人与小孩
过量进食容易引起消化不良 , 甚至由此产生过多的胃酸 , 引发腹胀、腹痛、腹泻等症状
2、胃肠道疾病患者
粽子熟后会释放一种胶性物质增加消化酶负荷 , 可能引起消化不良
3、糖尿病患者
有些粽子含糖量高 , 会使血糖快速上升加重糖尿病患者病情
4、心血管疾病患者
【粽子|专家提醒:粽子不宜空腹吃 4类人群慎吃】有些粽子脂肪含量高 , 会增加血液黏稠度 , 影响血液循环 , 加重心脏负担
粽子|专家提醒:粽子不宜空腹吃 4类人群慎吃
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