一碗面也配保温袋,是不是太浪费了?
最近不少市民发现 , 外卖包装正变得越来越“豪华” , 不仅大小餐盒一堆 , 许多连锁品牌还开始使用厚实的保温袋替代可降解塑料袋 , 并印上自家品牌广告 。 但这些质量非常好的包装用过一次就连同剩饭剩菜一起被扔掉了 , 实在太浪费 , 过度包装增加的成本不仅转嫁到了消费者头上 , 更会为城市垃圾消纳添负担 。

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点一份捞面摆一桌包装
在朝阳门上班的白领小刘午餐基本靠外卖解决 , 最近她无奈地发现 , 拆外卖变得越来越有“仪式感” 。 昨天中午 , 小刘点了一份40元的捞面 , 外卖小哥送来的却是一个大大的铝箔保温棉材质方袋子 。 拉开拉链 , 首先看到的是精致的餐具和垫餐纸 , 拿开这些 , 里头才是餐盒里面分装着煮好的面条和配菜 , 小袋子里则是烫手的汤底 。
“吃这一顿面条 , 浪费多少包装啊?”吃完面条小刘发现 , 五花八门的外卖包装已经摆满一桌 。 尤其那只无纺布加铝箔的保温袋十分厚实 , 直接扔掉有些浪费 , 留下来放在办公桌抽屉里又变成占用空间的“鸡肋” 。
外卖过度包装的情形并不少见 。 在海淀工作的市民小邵吐槽说 , 自己最近点的三次外卖是肥牛饭、鳗鱼饭和土豆牛腩配米饭 。 但不论是哪一家店 , 送来的餐食都是用厚实的保温袋包装的 , 这在夏日完全没有必要 。 “羊毛出在羊身上 , 这么精美的外卖包装 , 到头来成本都摊在了菜价里 。 ”他表示 。

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附赠砂锅不敢用扔又可惜
随着印有企业标识和广告的定制包装越来越普遍 , “豪华包装”也成了商户制造噱头的一大卖点 , 部分商家甚至开始拼“外卖周边” 。 点鲍鱼捞饭送砂锅 , 点火锅外卖送电煮锅 , 点羊肉汤送酒精炉……“送砂锅确实惊到我了 。 ”市民小罗曾经点过一家鲍鱼捞饭的外卖 , 27元的外卖 , 她收到的却是一个篮球大小的保温袋 , 袋子里装着一只用锡纸层层包裹的小砂锅 。 除此以外 , 商家还赠送了一把漂亮的不锈钢勺子 。
吃完这餐饭 , 小罗觉得直接扔掉砂锅有些可惜 , 洗干净后放在厨房 。 “但是砂锅质量没有保证 , 不知道能不能拿到火上烧 , 放了两天最后还是扔了 。 ”小罗觉得这种过度包装的外卖虽然能带来短暂的新奇感 , 但造成了很大浪费 , 她表示自己不会再点这家外卖了 。

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包装营销增添环保压力
和府捞面的客服人员说 , 各家门店送出的每一份外卖都要根据统一标准包装 , 保温袋是“标配” 。 使用保温袋和精致的餐盒首先是为了避免送餐过程中遗撒 , 其次是能够保证面条送到食客手中时仍能保持最佳口感 。 当采访人员询问保温袋是否可以回收时 , 这位工作人员表示 , 店里现在不会回收使用过的外卖包装 , 建议顾客自行对保温袋进行二次利用 。
市民小林是喜茶的忠实粉丝 , 但让她深感无奈的是 , 哪怕只是点一杯饮料 , 下单页面也必须付1元打包费 。 仅仅半个月不到 , 她办公桌上已经堆满白色的喜茶定制保温袋 。 “这么好的袋子扔掉真是罪过 , 送人又没人要 。 商家为什么不能给出简易包装的选项?”她表示 , 理论上保温袋可以二次利用 , 但每单外卖都配一个 , 谁用得了?最后结果只能进垃圾桶 。
【一碗面也配保温袋,是不是太浪费了?】美团此前发布的《中国餐饮大数据2020》显示 , 2019年国内主流外卖平台日订单量约2000万单 。 由此测算 , 即便只是20%的外卖配保温袋 , 每年浪费的保温袋也将超过14亿个 。 “目前保温袋几乎无处回收 , 对环保消纳造成的压力远甚于塑料袋和纸袋 。 ”一位环保人士建议 , 外卖包装浪费由来已久 , “谁产生谁负责 , 不管是塑料餐盒还是保温袋等包装 , 平台和商家应该担负起回收责任或环保处置的成本 。 ”
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