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女子和狗同喝一瓶矿泉水，随即食物中毒？真相来了

一位网友在微博上发文 ， 称自己的家人和狗同喝一瓶矿泉水 ， 导致食物中毒进了医院 。 和狗同喝一瓶矿泉水 ， 会导致食物中毒？

女子和狗同喝一瓶矿泉水，随即食物中毒？真相来了
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网友的微博发文
家住江苏省无锡宜兴的刘女士今年54岁 ， 平时身体健康 ， 很少进医院 。 不久前 ， 刘女士的朋友送了她十几条鱼 。 她把鱼一次性烧熟后 ， 冷藏在冰箱里 ， 连续吃了三四天 。 近日 ， 刘女士晚餐时吃了一条鱼 ， 随后出去遛狗 。 途中 ， 小狗口渴了 ， 刘女士就用自己喝的矿泉水瓶盖子 ， 盛了些水给狗喝 ， 随后把盖子拧回瓶口上 。 当晚 ， 刘女士喝光了瓶里剩下的矿泉水 。
翌日凌晨1点多钟 ， 睡梦中的刘女士被一阵剧烈的肠绞痛惊醒 。 她赶紧起床上卫生间 ， 连续腹泻多次后 ， 又开始呕吐 。 家人见状 ， 连忙把她送到宜兴市中医医院急诊 。 医生结合病史和化验结果 ， 考虑是急性胃肠炎 ， 予以静脉补液、抗炎、解痉等治疗 。 经过对症治疗 ， 刘女士的腹泻、呕吐等症状很快缓解 。
“到底是什么吃坏了肚子？是狗喝过的矿泉水还是冰箱里的隔夜鱼？”针对刘女士的疑问 ， 宜兴市中医医院脾胃病科主任单君康表示 ， 从刘女士的病症来看 ， 和狗同喝一瓶水导致的可能性不太大 ， 相反隔夜鱼的“嫌疑”更大一些 。 因为鱼是高蛋白食物 ， 储存不当或储存时间过长 ， 很容易发生变质 ， 滋生大量病菌并产生毒素 。 人食用后就会出现“上吐下泻”等中毒症状 。
单君康提醒市民 ， 冰箱不是“保险箱” 。 即便是熟食 ， 冷藏储存的时间 ， 也不宜超过24小时 ， 切记烧熟烧透后才能吃 。 平时尽量吃新鲜烹制的食物 ， 少吃隔夜饭菜 。 并且不要和宠物亲密“共餐” ， 也不要让宠物舔食人用的餐具 。
“急性胃肠炎 ， 一般首先表现为腹痛、腹泻 。 腹泻早期 ， 不宜盲目服用止泻药 。 ”宜兴市中医医院副主任药师王美琴表示 ， 腹泻分为感染性腹泻和非感染性腹泻两大类 。 严重腹泻时 ， 要警惕脱水和电解质紊乱 。 口服补液盐是经济、简便、有效的治疗方式 。 但如果经过家庭用药后 ， 腹泻等症状仍不能缓解 ， 应及时去医院就诊 。
【女子和狗同喝一瓶矿泉水，随即食物中毒？真相来了】来源｜通讯员 潘静 扬子晚报/紫牛新闻采访人员 季娜娜


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