寻茶记丨碧螺春(二)_品质与饮用( 二 ) _茶知识

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喝碧螺春还可以预防心血管疾病、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压等。
因此，碧螺春特别适合中老年人饮用。
2、上班族
对于人数众多的上班族群体来说，工作时一杯茶可以帮助提神醒脑，活跃思维，提高工作效率。

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因为碧螺春茶含大量的咖啡碱，咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统，起到振奋精神的作用。
同时碧螺春还有很好的抗疲劳、抗辐射的功效，很适合经常面对电脑的办公人群饮用。
3、减肥人群
碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢，加快脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，想要减肥的人士可以坚持喝碧螺春茶。
同时碧螺春绿茶中还含有大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动，亦可增加饱腹感、热量低，是有效的减肥饮品。

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当然，洞庭碧螺春虽好，也还是有一定的饮用禁忌的，「寒性体质」和「患有胃病」的人最好少喝绿茶。
寒性体质的人群要避免饮用碧螺春。
因碧螺春为未经发酵的绿茶，茶性较为寒凉，且多酚类成分丰富，寒性体质的人多喝容易导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。

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患有胃病的人也要少饮碧螺春等绿茶。
因碧螺春茶中的茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用后，会加重病症。
小小一杯碧螺春，竟然有如此大的学问。
不同的人，品同一种碧螺春，品出的味道也许会是不一样的。
这就是碧螺春的珍贵之处，它内涵丰富，其丰富性又是不断充实的，因人而充实，品茶人的情感、意趣都能融入其中。
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