滇红突围,晒红成为红茶新贵( 二 )



2.流通成本

如果古树红茶要运往其他地方销售,应考虑流通价格 。此外,不同地区的水电费、租金、税费、劳动力成本等方面都有所不同,这也影响了古树红茶的价格 。

红茶的冲泡方法

目前市场上流行的红茶冲泡方法主要有玻璃冲泡法和碗盖冲泡法 。玻璃杯冲泡主要使用玻璃杯 。冲泡方法简单,不注重茶艺 。其过程是:将茶叶放入杯内罐中,然后用80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后迅速将茶汤倒入杯内 。

罩杯冲泡法可与茶艺相结合,冲泡出丰富的制茶工艺 。其方法类似于岩茶的冲泡方法 。其冲泡方法:首先,放一小碗盖好的红茶,干茶的量为5g 。然后,将95℃以上的水注入茶碗中 。注水后,去除漂浮在茶汤上的白色泡沫,并再次覆盖 。汤时间为1~3秒,浸泡时间为3~10秒 。每次冲泡后,将延长3~10秒 。调整原则是1~7次冲泡产生的汤色基本一致 。

众所周知,中国是第一个发现和使用茶叶的国家 。根据历史记载,茶的使用始于医学 。大量研究数据证实了茶叶对人体健康的影响 。然而,茶仍然不是一种药物,而是一种对人体有生理调节作用的功能性食品 。然而,随着茶医学研究的不断深入,茶作为药物在医学中的应用必将在不久的将来给人类健康带来更多福音 。具体效果如下!


推荐阅读