好茶配好壶 茶 壶收藏技巧大比拼( 二 )


小知识如何区分生普和熟普普洱按照制作工艺分为生普和熟普 。一般来说,熟普比较贵 。除了制作流程较复杂、耗时长外,熟普在制作过程中的损耗率约在两成左右 。从外表判断,生普洱饼摸起来有粗糙感觉,而熟普则比较光滑 。
冰镇普洱做法按照惯常方法煲好普洱茶,但是却将每一泡倒入大的玻璃樽里,然后放入冰箱,喝的时候直接饮用即可,据茶友介绍,这样有很好的去腻减肥功效 。
不同的茶用不同的壶以紫砂壶为例,如果喝冻顶乌龙茶,适宜用壶胎较厚、底较宽、壶身扁平的茶壶 。如饮高山茶,宜用壶胎薄、壶身高的茶壶 。喝铁观音宜用朱泥壶 。沏不同的茶用不同的壶,这样才能让不同的茶香表现得淋漓尽致 。


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