宁夏最有名的特产 宁夏除了枸杞还有什么特产( 二 )


8、六盘山黄芪
六盘山黄芪产于宁夏回族自治区固原市隆德县 。主根深长,约30-80cm,直径1.5-3cm,上端较粗,棒状,稍带木质,浅棕黄色 。黄芪是隆德县道地中药材,为药食两用,具有益气升阳,固表止汗,利水消肿之功效,能加强心脏功能,保护心肌,降低血压;具有延长细胞寿命,推迟细胞老化的作用;隆德县黄芪主要产品为黄芪饮片及黄芪保健品等 。
9、盐池黄花菜
产于宁夏回族自治区吴忠市盐池 。盐池黄花菜较同类产品花长1~2cm,花瓣肥厚,条纹清晰,色泽棕黄,嘴部乌黄,无油性,条子长粗壮均匀,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品” 。盐池黄花菜有爽快的清香气,味鲜质嫩营养丰富,蛋白质含量为12.1%-12.6%,钙含量为0.35%-0.41%,是人体所必须的养分 。盐池黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,可作为病后或产后的调补品 。
10、贺兰螺丝菜
贺兰县地处内陆,远离海洋,属中温带干旱气候区 。主导风向冬季为西北风,夏季为东南风 。全年日照时数3039.6小时,年平均气温10.5度,平均无霜期172天,适宜种植螺丝菜 。贺兰螺丝菜形如薄荷,茎四棱,株高60厘米左右 。果实为小坚果,含种子一粒,无胚乳,黑色,卵圆形或长卵圆形,每500克约有250个,果实色白,质脆,味甘甜,主要供作加工腌制酱菜 。


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