小麦面粉30克 。
调料
番茄酱50克，盐3克，味精2克 。
做法
1.白萝卜洗净切丝 。
2.西红柿洗净切丁 。
3.坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软 。
4.较后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅，若单用番茄酱，则为“茄汁萝卜丝汤” 。
羊肉萝卜汤
主料
羊肉(瘦)400克，白萝卜300克 。
辅料
香菜10克 。
调料
酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克 。
做法
羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味 。
萝卜洗净去皮切片，香菜切碎 。
用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味 。
萝卜丸子
主料
1.白萝卜半个 。
2.炼乳两大匙 。
3.火腿一小块 。
4.香油一匙 。
5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁 。
6.盐适量 。
做法
1.火腿煮熟后切碎 。
2.萝卜切块，再削成球状 。
3.将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟，用漏勺起出后用凉水浸凉 。
4.放入碗中，加入汤或水(如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了)，上蒸锅蒸20分钟以上 。
5.起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少) 。
6.将炼乳放入汤中，煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀 。
7.铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成 。
白萝卜雪梨水
材料
白萝卜，雪梨，适量水 。
做法
1.将白萝卜洗净去皮切片 。
2.将雪梨洗净切块，不用去皮 。
3.将白萝卜和雪梨一起放入锅中，加入适量的水煮20分钟 。
4.最后加入适量冰糖 。
素炒萝卜丝
材料
白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油 。
做法
1.将白萝卜洗净去皮，切成(或者刨成)细丝，葱切葱末，姜切姜末 。
2.炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热，放入葱末、姜末炒出香味 。
3.放入萝卜丝翻炒，至萝卜丝变软 。
4.加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀 。
5.出锅装盘，用葱丝装饰即可 。
结语：以上就是大众养生网为您介绍的冬天只需吃这一物让你百病消，你们都了解了吧 。这对于喜欢吃白萝卜的人来说，真的是极好的 。看了上面说的白萝卜的做法大全以及白萝卜怎么做好吃，想吃的就去买些白萝卜吧 。
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