陆羽《茶经》对茶科学技术的贡献不仅在于此，它还最早记录了茶树的一些生物学特性、栽培技术和饮用方法 。然而，对于茶树的栽培，陆羽只说“种瓜之法” 。遗憾太短暂了 。中国茶树文化的详细记载主要见于晚唐至五代之间的《四时纂要》年 。《四时纂要》说，“茶叶种植：在二月中旬，在一棵树下或在北方的阴凉处，开一个三英尺圆一英尺深的山脊 。当你成熟时，你会中毒吗？每颗种子都有一英寸厚，没有草可以耕种 。相距两英尺，一边种植，干旱由水稻灌溉 。它害怕阳光，可以种植在桑树的树荫下 。两年后，外方可以通过用排泄物和尿液浇灌，或通过眨眼，或通过提及4只患有该疾病的蟾蜍来治疗该疾病 。在宜山的中部，坡度很陡 。如果斜坡是平坦的，必须在两边挖深沟和山脊排水 。洪水导致死亡 。三年后，每根树枝将获得82盎司茶叶，每亩240根树枝和120斤茶叶 。在茶沏好之前，在四周种植雄性大麻和小米没有害处 。”“采茶：成熟后，把它和湿沙混合，放在笼子里，用草覆盖 。如果你不这样做，它就不会冻结 。它将在二月份种植 。”
很明显，《四时纂要》所提到的这些内容，基本上是晚唐时期民众种植茶树的经验记录 。陆羽《茶经》及其后《四时纂要》所记载的相关内容，都反映了唐代茶叶栽培理论和栽培技术的实际情况 。
根据上面的一些现象，有人认为“唐代没有种植茶叶的记录 。只是在陆羽的倡议下，才开始大量和复杂的茶树种植，并没有记录的茶叶种植方法 。”这显然是相反的 。的确，唐代没有种植茶树的记录 。茶树栽培的方法最早出现在《茶经》 。但是，唐代没有种植茶树的记载，这并不意味着唐代没有种植茶树，也没有种植技术 。另一方面，恰恰相反，并不是陆羽的倡导导致了茶叶种植的繁冗，而是唐代茶业的发展，由于社会和生产的需要，推动了陆羽《茶经》的编撰 。当然，这样说并不否认陆羽和他的《茶经》对当时及以后中国茶叶生产的巨大推动作用 。
唐代有茶树栽培 。为什么中国古书中直到陆羽才记载详细的修炼方法？这主要取决于茶在整个社会生活中的影响和地位 。唐代，特别是长江中下游的新茶区，茶园面积有限，茶叶生产只能在小范围内进行交流和自给自足 。当时，除了少数统治阶级，北方不知道如何喝茶 。虽然南方的一些文人嗜茶如命，但当时社会上并不存在促使他们关心生产技术的条件，所以没有人去搜寻和记录 。在唐代，尤其是开元时期，由于北方大规模的禅宗教学，人们晚上不睡觉也不吃饭 。他们只被允许喝茶 。喝茶的习惯在北方迅速传播开来 。随着北方对茶叶需求的增加，南方的茶叶生产日益扩大 。在大规模饮茶和种植茶叶的情况下，社会需要关于茶叶的常识，生产期望有详细的培训记录，陆羽针对这种情况的需求写了《茶经》 。由于同样的情况，韩娥把茶树栽培作为一项重要的生产技术，并将其编入自己的《四时纂要》 。列宁指出：“在资本主义的这个高级阶段，我们坚持的仍然是手工和原始技术的生产 。这项技术的进步纯粹是自发的，而且极其缓慢 。”(1)根据列宁所说的这一古代技术发展的特点，可以清楚地看出，唐代所描述的茶树栽培技术绝不是唐代某个人或短时间内的发明，而是对前人在这一领域的智力和劳动成果的归纳和总结 。
虽然中国古代茶叶栽培技术发展缓慢，但在栽培技术的某些方面仍有突破和发展 。
例如，在宋代，茶园采茶和除草的记录比《茶经》和《四时纂要》的记录更为详细和具体 。明初主要是经营和管理茶园，晚明主要是茶树的育苗和修剪，比过去增加了许多新的内容和发明 。由于对珍贵茶叶的特殊需求，清朝在花卉无性繁殖的基础上发明了茶树分层繁殖法 。在中国古代，茶树栽培技术是一项不断地将劳动人民一点一点聚集起来的发明，是一步一步慢慢发展起来的 。
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