另外值得一提的是,猴王品牌,由原长沙茶厂整体改制而成的湖南猴王茶业有限公司,发展势头强劲 。2005年可望实现茶叶产销量5000吨,产值1亿元 。与上年相比增幅均达20%以上 。
湖南猴王茶业有限公司以顾客满意为中心,市场需求为导赂,现化管理为基础,持续改进不断发展,奉献健康与自然的绿色饮品为经营宗旨 。利用中国花茶第一品牌猴王牌(猴王牌茉莉花茶曾经国家统计局调查确认:全国销售量、销售额和市场占有率均居第一位),实施品牌战略 。公司在完成企业整体改制后,在总经理王文武的带领下,开展了卓有成效的工作 。一是狠抓产品质量,确保品牌声誉 。在原料上严把收购关,为保证原料品质,毛茶及茶坯均来自无公害无污染山区 。在加工过程中制定了一套标准化的加工工艺,并强化现场管理,有效地保证了茶叶的品质:二是网络建设,创新营销模式 。公司根据销区市场的特点,实施区域销售,建成了东北、华北、西北、华南、京津五大区域销售公司,建立了1000余家市、县营销网络,并成立了销售中心、管理中心、服务中心;三是加大科技投入、提升品牌形象,公司投资1500万元从日本和美国引进具有世界先进水平的全自动称量、制袋、包装没备,并建成了智能控制系统,集茶叶拼配、除杂、称量、包装于一体的立体式全封闭加工生产线 。该生产线是目前国内唯一的一条茶叶自动拼配系统,具有三高两保的特点,即自动化程度高、产品包装科技含量高、设备计量精度高和保证产品卫生、保证茶叶品质 。大大提高了产品的科技含量,提升了品牌形象;四是开发新产品、增强品牌的竞争力,公司与湖南农业大学、湖南省茶叶研究所等科研机构建立了合作关系,每年推出3-5个新产品投放市场,使猴王牌茶叶更具市场竞争力;五是打击假冒产品,维护品牌形象 。2005年公司派出了8个打假小组,在主销区配合当地执法部门成立了打假队伍,并端掉了一批制假窝点,清出了一批假冒产品 。同时在打假过程中,打假人员积极利用图片、文字资料等各种形式宣传品牌形象,让更多的消费者能够辨假、拒假、树立了猴王牌的形象 。
猴王,从产品到品牌,再由品牌建立分级经销的营销通路的做法,值得已经拥有相应规模的产品型企业学习 。
北京茶叶市场概况(附)
北京是目前中国茶叶内销市场最有前景的一个区域,北京不仅有着1400万居民人口,而且是联系全国及世界的旅游城市,据中国茶叶流通协会数据,北京茶叶消费值约20个亿,有茶叶经营商户8000多家,主要分布在马连道、亚运村茶叶市场,福丽特茶场、各大商场和超市 。天福茗茶、张一元茶庄,吴裕泰茶庄,元长厚茶店等是北京市场中具有一定规模的零售连锁企业,占据北京城区的主要终端通路 。
在北京去那儿买茶?一是去马连道等茶叶市场,二是到上述企业的连锁门市,三是去大型商场和超市的茶叶专柜,四是茶艺馆里买茶,五其他产地开设的零星门店 。在连锁茶店中,北京的市民比较信赖张一元、吴裕泰等老字号茶庄,以致于在近10年内张一元、吴裕泰在没有强大竞争对手的情况下(京华茶叶的收购及退出无疑给了他们一个极好的机会)迅速完成了连锁和扩张 。目前张一元已拥有80多家连锁茶庄,吴裕泰拥有100多家连锁茶庄,张一元在2004年实现销售2.1亿,吴裕泰实现销售1.7亿元 。
北京茶市的销费结构:(哪些人买茶?)
市场消费:5年前,北京市民的花茶消费在80%-90%之间,如今花茶的比重已下降到60% 。部分消费群体已转向绿茶、乌龙茶及其他茶 。有资料显示,北京市民消费的层次为:花茶30元-60元/斤,礼品茶为90-160元/斤之间,名优绿茶的定位在120-150元/斤之间 。
礼品茶消费对象为北京市的企事业单位和团体、驻京机构、游客等,在茶文化的作用下北京市民也逐渐流行选择名优茶作为礼品 。单位的购买力较强,趋向中高档 。
劳保用茶及办公室用茶,企业发放劳保茶一般选用50元/斤左右的花茶,办公用茶已转向绿茶,一般在100元/斤左右 。
北京市民消费的茶,一般习惯于称散茶再包装,或简易纸袋包装,礼品茶流行礼盒包装 。
马连道有近1000多家门店,平时做着等客上门的生意,而春茶上市或节假日的礼品茶是各商家获得利润的主要来源,他们靠平时积累的回头客和利用各种关系建立起的企事业的团购作为目标客户,所以马连道的生意不在马连道的街上 。
来自浙江武义的北京更香茶叶有限公司是马连道众多茶商中做得最好的一家,更香茶叶品牌作为新崛起的北京名牌产品,成了马连道的一道风景,俞学文夫妇靠卖包装起步,后又抢市场先机主推有机茶概念,大胆投入资金宣传更香茶叶品牌,通过连锁店,完成了规模的扩张,目前销售收入已达亿元,在北京及周边地区已拥45家连锁店,在马连道开设超大规模近1000平米的大卖场和较大规模的茶艺餐馆 。
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