7.黄瓜
能利小便，消水肿 。《日用本草》说：“黄瓜解烦渴，利水道 。”《千金髓方》记载：“治水病肚胀至四肢肿：黄瓜一个，破作两片不出子，以醋煮一半，水煮一半，俱烂，空心顿服，须臾下水 。”
8.芹菜
性凉，能平肝利湿，可消除人体浮肿，因为吃了芹菜能够利尿，促使人体组织内过量水分的排泄，得到消除浮肿的效果 。所以，水肿病人宜吃 。
肾病患者的饮食
1、饮食要吃得清淡一些，忌食用酒及辛辣性食物，少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)
2、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)
3、有水肿、高血压、心力衰竭者，应进食少盐或无盐饮食 。
4、肾功能不全、尿毒症患者更要注特别意：
①禁食豆类及其制品，少食坚果(如：核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等) 。
②每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量 。根据患者各人病情，一般成年人每日2-3两左右，并且分3-5次食用 。
【肾病病人宜吃哪些食物】③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限，需控制水的摄入，建议按公式计算：进水量=前一天的总尿量 500-800毫升 。
④为了使肌酐、尿素氮能增加排出，就必须使大小便通畅，大便宁可一天两三次而不要两三天一次 。冬瓜、西瓜、葫芦能利尿，
赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝，清热利尿 。蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便，这些食物都可以配合药物，经 常使用 。
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