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茶市,盛行炒作风 当务之急是树立品牌回归理性( 二 )

茶知识


普洱之后是黑茶 ， 去年红茶重新被炒热 ， 目前红茶金骏梅风头正盛 ， 7000、8000元一斤的价格都算便宜的 ， 从今年开年的局面来看 ， 上半年是绿茶天下 ， 下半年依旧是红茶当家 。在丁为英的脑海中 ， 有一张清晰的茶叶炒作路线图 ， 自从普洱热过后 ， 每一年都有几种茶叶被炒 ， 而炒作起来的不过只有一种 ， 但不管是哪一种 ， 该茶叶从批发商到中间商再到零售商 ， 都能小赚一笔 。这里说的小赚 ， 并不是说茶商赚的少 ， 只是至今还没有一种茶叶的势头盖过普洱而已 。而其它没有被炒起来的茶叶 ， 也足以填饱大户茶商的肚子 ， 利润在30%50% 。
看着茶商一个个荷包鼓鼓 ， 这个行业引来了不少跟风者 ， 看看街边那一个个脱离了批发市场 ， 依附于高档社区、繁华市井开的茶叶店 ， 其中除了已经打下根基的茶商扩张的直营店 ， 其它的则是眼馋这个市场 ， 进来淘金的 。
D:小茶店难生存 大茶商开始多元化发展
自从普洱热后 ， 茶叶市场上流传着这么一句话 ， 炒茶比炒股票还刺激 ， 透露出了这个市场的阴晴不定 。采访中 ， 不少老户茶商表示 ， 卖茶叶最挣钱的时候是2000年左右 ， 那时候没有炒作带来的大起大落 ， 挣得是实实在在的银子 。而对于近年来 ， 那些抱着淘金心态入行的新人 ， 如同大浪淘沙 ， 生意不好干了 。
茶叶市场的确成就了不少人的创业梦 ， 但同时也在粉碎着一些人的淘金梦 。据了解 ， 在省城茶叶市场 ， 每天有开门的 ， 每天也有关门的 ， 空出来的房子 ， 明天就有人搬进去 ， 巨额的周转资金击退了很多小茶店 ， 可以说 ， 近年来的投资炒作风给茶叶市场带来一次洗牌 ， 而幸存下来的茶商却依旧不能高枕无忧 。
想长久的在茶叶市场立足 ， 品牌是必经之路 。如今 ， 做了十多年茶叶生意并拥有自己茶厂的丁为英 ， 已经从日照绿茶批发商蜕变成了集绿茶、红茶、黑茶等于一体的多茶种批发商 ， 兼职零售商 ， 不仅如此 ， 还成立了赏画品茶会所 。而丁为英的转型并非个例 。在明湖东路附近 ， 一个品茶馆摆出了供鉴赏并出售的瓷器 ， 还有的茶商在提供品茶的同时 ， 还帮茶客养茶具、茶宠茶叶市场的多元化发展道路已经铺开 ， 在这条路上 ， 茶叶是主角 ， 还是配角 ， 还有待考究 。
采访人员手记
没有领跑者的茶叶市场
有茶商这样评价目前的省城茶叶市场：刚刚走过了婴儿期 。
的确 ， 在几千年的茶文化面前 ， 只有16岁的济南茶叶市场像一个懵懂的少年 ， 在探索中前进 ， 即使已经有人荷包鼓鼓 ， 即使有人在这里淘到了第一桶金 ， 但没有人站出来说自己是领跑者 。不想当将军的士兵不是好士兵 ， 为何在茶叶市场却背道而行?
如今 ， 又到一年一季春茶上市时节 ， 经历冬季的沉寂后 ， 茶叶市场变得热闹起来 ， 到处是一片火药味道 ， 茶商之间你追我赶 ， 此时谁第一个将新鲜茶叶运到济南市场 ， 谁就是季度王者 。不过茶商们自己心头有数 ， 从采摘、炒制到收购运抵济南市场 ， 最多不超过三天时间 ， 春茶就可以出现在各个茶叶店 ， 没有领跑者 。
一个没有文化的企业是可悲的 ， 一个没有品牌的市场是危险的 。当茶商们把一种种茶叶品种带向市场 ， 带进世界舞台时 ， 当茶商们炒热一种种茶叶赚得金钱时 ， 他们又失去了什么?在国际茶市 ， 说起中国 ， 那神奇的东方树叶让人叹服 ， 而说起品牌 ， 中国茶商黯然失色 ， 没有叫得响的龙头企业 ， 这不得不引起行业反思 。
不过 ， 值得庆幸的是 ， 已经有茶企行动起来 ， 希望不久的将来 ， 能在国际舞台上 ， 读到中国茶企的名字 。
营销策划专家王广伟 ：茶叶上网是大势所趋


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