细说福鼎白茶,中国茶中的白雪公主( 二 )


我们可以在品饮白茶时 , 体会放下亦放下 , 何事来牵挂,探究茶禅一味的佛理;从白茶蕴藏的仙风道骨 , 领悟道虽一种 , 韵有万千的道学真谛;崇尚白茶淡泊致远、恬淡灵逸的儒者操守 , 刚正不阿、至清至洁的高士气节 。笔者以为 , 福鼎白茶是人间茶、福运茶 , 白茶的泡饮是个雅俗共赏的过程 。福鼎白茶茶艺 , 应包括观赏茶艺和居家茶艺 , 观赏茶艺用于表演 , 体现其古朴、优雅 。居家茶艺体现其方便、简洁 。
【细说福鼎白茶,中国茶中的白雪公主】让我们以一颗宁静、安稳、平实、和乐的心去品饮白茶 , 去追求中国茶道的精神实质 , 不断地自我修正和自我完善 , 从而豁然开朗、脱胎换骨、重获法门 , 更加体会到林语堂先生的只要有一壶茶 , 中国人到哪里都是快乐的心境 。


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