江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

国酒茅台国品黔茶系统两年试运营观察( 二 )

茶知识


通过两年的试运营 ， 在实践中 ， 国品黔茶有限公司对“国酒茅台&国品黔茶”系统不断完善服务及管理体系 ， 一个成熟、完善的黔茶管理与运营平台 ， 以及优秀的运营团队为黔茶市场营销树立了新的希望与信心 。
当前 ， 国品黔茶在试运营阶段只布局了两个旗舰店 ， 还没有建立起全国性的渠道 ， 在这种情况下 ， 是不可能为某一个单一供应商卖出太多的产品的 。“有的供应商的产品只在我们的两个旗舰店销售 ， 一年卖了十几万 ， 他认为很少 ， 但如果我们是有200个店同时在卖 ， 那就可以产生巨大收益 。”吴连发说 。渠道建设就是栽果树 ， 只有当果树都长大后 ， 只有果树都栽满果园后 ， 才会有真正的丰收 。
一个好渠道更需要一批好产品
互联网上的信息显示 ， 国内较为知名的茶叶连锁品牌天福茶业2011年度总销售17 。55亿元 ， 在国内拥有店铺1207家 ， 其平均每个店铺的年销售额为145万元 ， 出售1100款茶叶产品 ， 160款茶食品 ， 2690款茶具产品 ， 天福单店上柜一般在180-300款之间 。
国品黔茶只卖贵州茶 ， 目前经营的单品仅有200个左右 ， “并且企业提供的产品在标准的规范要求上都还参差不齐 ， 在这一现状的制约下 ， 影响了‘国酒茅台&国品黔茶’系统发展的速度 。”吴连发说 。
贵州出好茶这是业界公认的事实 ， “国酒茅台&国品黔茶”是当前营销黔茶最为理想和最具潜力的平台 ， 这也是贵州茶叶企业的自信 。然而 ， 在面对天福、吴裕泰这样的竞争对手时 ， 国品黔茶只卖贵州茶又成为了这一营销渠道的一个缺陷 ， 因为天福、吴裕泰是卖全中国的茶 ， 什么好卖就卖什么 。而贵州茶目前在品类上还不够丰富 ， 再加工工艺上还不具备优势 。这些因素制约着国品黔茶发展的速度 。
“要发展加盟商不难 ， 哪怕只是用概念 ， 都能让一群人来开店 。但店开起来后如果没有产品和服务作为支撑 ， 这些店之后都会很快关门 ， 投资失败的加盟商在业界如果传播出去 ， ‘国酒茅台&国品黔茶’这个系统就很难再运营下去了 。”吴连发说 。出于这样的担忧 ， 两年来 ， 国品黔茶系统没有举办过一场加盟招商活动 ， 一直在努力着服务体系的完善 。
一个好渠道也需要好产品的支持 ， 哪怕和茅台在一起 ， 产品定位、包装、质量标准等不规范不准确 ， 这样茶叶产品还是很难卖出去 。“有些供应商认为把茶叶简单的拿个盒子包起来就是产品 ， 就应该畅销 ， 你国品黔茶就应该给我卖出去 。面对这样的看法 ， 我们显得很无奈 。”吴连发说 。
面对这些制约因素 ， 如何发挥国品黔茶营销渠道的优势？“只有规模 ， 产品的规模以及渠道数量上的规模才能产生效益 。”吴连发自信地说 。
实践证明 ， 不管是对天福这样的专业茶连锁企业还是国际化的超级卖场 ， 其单店茶叶销售量都是有限的 。茶叶零售的核心是增加店铺数量 ， 用规模获得效益 ， 黔茶发展也需要抱团出击 ， 用规模来制胜 。“这也是国品黔茶在当前要联合省内各区域公共品牌 ， 加快渠道建设、加快‘国酒茅台&国品黔茶’系统开店速度的原因 。”吴连发说 。
延伸阅读
国品黔茶专卖店的功能定位
品牌推广
（1）国品黔茶公司在“国酒茅台&国品黔茶”、“茅台集团&国品黔茶”连锁店内 ， 设立公共品牌专柜 ， 集体展示公共品牌产品 。
国品黔茶公司还将在多个网络销售平台同步免费设立公共品牌专区 。
每年轮流用一个月的时间举行区域公共品牌专题促销推广 。
（2）政府可依托“国酒茅台&国品黔茶”、“茅台集团&国品黔茶”系统全国机构 ， 联动贵州省绿茶品牌发展促进会等行业协会及国品黔茶公司开展品牌推介活动 ， 国品黔茶公司驻外机构给予必要的人力和资源支持 。
（3）国品黔茶公司在自身各类宣传资料和推广活动上 。比如标注xx名茶为战略伙伴 ， 从而进一步提升xx名茶在全国的知名度 。其享有在国品黔茶会员期刊出版物、网站、相关合作媒体等宣传平台的优先推广权 。


推荐阅读


上一篇：和面时，有人加盐，有人加油，口感差别还挺大，学会以后别乱做了

下一篇：为何跑车很少上高速？法拉利车主甩出钥匙：试试就知道了