中国五大名茶是哪些?你喝过哪几种?没想到茶叶之间也要分个高低( 二 )


NO4:庐山云雾茶

中国五大名茶是哪些?你喝过哪几种?没想到茶叶之间也要分个高低

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庐山云雾茶 , 也是一种历史名茶 , 古时候称之为“闻林茶” , 由于庐山常年多雾 , 后来人们就称之为“庐山云雾” , 非常优美而形象 。庐山云雾茶早在汉朝就很有名气 , 而在宋朝庐山云雾茶还被列为“贡茶” , 可见他的名气自古以来就久负盛名 。
中国五大名茶是哪些?你喝过哪几种?没想到茶叶之间也要分个高低

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庐山云雾同样也是在清明节前的茶叶品质最佳 , 明前茶的价格也是最贵的 。饮用庐山云雾茶之后 , 你一定会被它独特的口感所折服 , 绝不是单纯地品茶 , 而是人生一种莫大的享受 。像是龙井而不是龙井 , 却有比龙井更加醇厚的清香 , 数次浸泡 , 仍不失幽香如兰、回味香绵;浓浓的水汽扑面拂过 , 留下缕缕豆花香 , 令人心旷神怡!
NO5:六安瓜片
中国五大名茶是哪些?你喝过哪几种?没想到茶叶之间也要分个高低

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茶叶中 , 唯有六安瓜片这种茶叶的名字有点与众不同 。六安不奇怪 , 谁都知道指的是安徽六安 , 而为何要称之为“瓜片”呢?这是因为六安瓜片这种茶叶制成以后的形状像“瓜子片” , 所以称之为“六安瓜片” 。六安瓜片也是属于绿茶 , 是中国十大名茶中唯一由单片的鲜叶制成的茶叶 , 其历史可以追溯到唐朝时期 , 只不过唐代称这种茶叶为“庐州六安茶” , 在明朝的时候 , 才改称为“六安瓜片” , 一直沿用至今 。而在我国大清朝时期 , 六安瓜片是属于朝廷的贡茶 。
中国五大名茶是哪些?你喝过哪几种?没想到茶叶之间也要分个高低

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可见 , 六安瓜片也是一款历史悠久的上品茶和极品茶 , 历史底蕴和文化底蕴都十分深厚 。品尝过六安瓜片这种茶叶的人 , 一定会有如下体会:作为上品的六安瓜片 , 应该是头苦尾甜 , 整个过程是苦中带甜 , 还隐隐夹杂着烧板栗的幽香 , 饮过之后是一种清爽甜润的奇妙感觉!鉴别六安瓜片的真假 , 看是否“挂霜”是一个非常重要的标志 , 另外 , 如果饮用起来苦味较重 , 同时汤色较黄 , 那么这种茶叶一定是假茶 。
好了 , 今天为大家介绍了我国的五大名茶 , 而事实上在1959年的“中国名茶”评选会上一共是评选出了中国十大名茶 , 这也是中国茶叶近几十年来最权威的一次名茶评选 。除了上面的五大名茶之外 , 还有君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶五大名茶 。现在距离评选已经过去了整整62年 , 由于各种茶叶的工艺、种植技术、适应人群等诸多方面 , 都发生了很大的变化 , 人们对各种茶叶的排名可能会存在着较大的争议 , 这是很正常的现象 。目前市面上有很多品质优良的茶叶 , 如今中国的茶叶市场进入一个百花齐放 , 百家争鸣的时代 。不知你心中的中国十大名菜究竟是哪些?中国五大名茶 , 不知你喝过哪几种?
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【中国五大名茶是哪些?你喝过哪几种?没想到茶叶之间也要分个高低】


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