在这个热量基础上
减低500～600大卡
且要保证营养合理
目前大多数代餐产品
都做不到这个标准
代餐作为各种食物的混合物
在加工过程中难免会造成营养流失
长期食用可能营养不良
导致低蛋白血症和免疫力下降
即使是特殊的肥胖者
以这样的低热量方式减重
也需要在医生指导下完成
总而言之
这种极低热量减肥方式并不科学
难以长久
一旦停下来
还容易造成体重反弹
它声称可以减少脂肪的吸收率
帮助使用者分解体内多余的脂肪
来达到减肥目的
但其实
酵素的本质是一种“酶”
在人体内
酶的主要功能是加速化学反应
很多营养物质的体积比较大
无法穿过肠壁
必须分解成更小的单元
才能被消化系统吸收
而酶正是这一过程的主要帮手
通过酶的帮助
它们被顺利吸收
提高食物的吸收率
而通过“口服”摄入的酶
被当做蛋白质分解
或者在胃酸的作用下失效
无法起到催化作用
辟谷
源自道家的“不食五谷”
主要以药食等充饥
或在一定时间内断食
是古人常用的一种养生方式
但在现代 ， 它突然就成了
人们热捧的减肥方式之一
辟谷期间
（一般进行数天到数十天不等）
主张不吃五谷杂粮
甚至全面断食
让人体将体内的脂肪转化成热量
以满足机体日常所需
从而起到消耗脂肪
减轻体重的作用
但西安营养学会副会长王勇健专家表示：
从营养学角度而言
辟谷不具科学性
人体代谢需要消耗大量能量
而能量源于所食的米、面、鱼、肉
在长期断食的饥饿状态下
易导致脏器损害
出现一系列疾病
从长远的角度来说
这种仅以禁食碳水为主的方式
会给身体带来不可忽视的危害
现实生活中
一些人因为辟谷
感觉自身的健康状况得到改善的现象
只是个案
并不适合大众保健养生
世界卫生组织（WHO）的建议是
每周减肥0.5~1公斤
【米饭|不吃主食，减肥养生？曝光：被吹上天的4种饮食方式，根本不养生】一个月减1~3公斤
这种“匀速”减肥的方法
对身体损伤小且不易反弹
可以限制总脂肪和糖的摄入
少吃甜食和高脂肪食物
增加水果、蔬菜及豆类、全谷类及坚果的食用量
另外
养成细嚼慢咽和七分饱的习惯
可预防摄入过多能量
在用餐时
先吃蔬菜
再吃主食
可增强饱腹感 ， 减少进食量
此外 ， 叔在前提到过
按时喝水也有助于辅助减肥
不一定要选择跑步
散步、羽毛球、游泳都可以
WHO提出的减肥总原则是
定期运动
成人每周150分钟
建议每天抽出半个小时作用来运动
减肥最需要的就是耐心
网红减肥法层出不穷
有时候掉进商家陷阱还算小事
减肥减到把健康丢了
那可就是大事了
参考资料：
[1
王倩 田颖. 生酮饮食的减肥机制和潜在危害[J
. 美食研究 ，( 2021 ，38(1)).
[2
王晓红. 解锁生酮饮食的密码——生酮减肥适合你吗[J
. 知识经济（中国直销） ，( 2021 ，576(7)).
[3
代小佩. 代餐减肥减掉的很可能是健康[J
. 科学大观园 ，( 2020 ，(22)).
[4
雷洁. 代餐减肥真的靠谱吗？[N
. 青海法治报 ，2021 年8 月6 日( 第004 版).
[5
刘松景. 辟谷减肥：会减的叫辟谷 ， 不会减的叫绝食[J
. 让你的肥胖自愈 ， 吃饱了再减肥 ，2018.
[6
辟谷减肥靠谱吗[J
. 人人健康 ，(2017 ，(7)).
推荐阅读
- HR不会告诉你的秘密：吊打老板，快速离职不吃亏的最全离职攻略
- 常吃茶水煮的米饭 可防治四种疾病
- 春天吃香椿有讲究，牢记“5不吃”，不清楚别乱吃，早知道早受益
- 米饭|吃“冷米饭”能减肥吗？关于抗性淀粉，你必须知道的事儿
- 惊天秘密回民不吃猪肉竟然是这个
- 宝宝不吃奶瓶怎么办母乳不够吃 宝宝不吃奶瓶怎么办
- 电饭锅蒸米饭，多加2步，出锅粒粒分明，松软好吃不粘锅，真香
- 苦瓜|减肥期间，这6种主食可替代米饭，每天换着吃，饱腹还能瘦
- 茶籽油拌白米饭吃 有助降低胆固醇
- 蝗虫喂鸡好不好 为什么蝗灾时不吃蝗虫