炖牛羊肉调料包里面有什么 煮羊肉汤放什么调料包好呢?( 二 )


其实关于牛肉羊肉膻味这个问题都是非常好解决的,就是很多人都不知道如何解决膻味的方法,只会在家傻乎乎的往里面加上不同的香料 。其实这样的做法是错误的 。这样不仅没有去除膻味,反而会使膻的味道越来越浓,还会把肉质本身的香味给盖住 。
看到这大家过去炖牛、羊肉汤做错了吗?对以上我的回答满意吗?大家对炖牛、羊肉汤还有什么见解和建议都可以在评论区留言交流 。我是老陈,感谢大家的观看和支持,每天不知道吃什么,就关注我吧!

炖牛羊肉调料包里面有什么 煮羊肉汤放什么调料包好呢?

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其他网友观点谢谢邀请!我自己需要的香料:生姜,大蒜子,花椒粒,八角,桂皮,香叶,草果,三赖(这两字不知道对不对)根,看肉多少口味轻重适量配,这是前区配制,熟后配料:蒜苗,葱苗,香菜,小芩菜 。煮的时候加点南德粉,这样吃起来很香很好吃,谢谢!


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