1)激发顾客潜在消费欲
通过打折、游戏抢购、新品上市、会员日优惠等营销活动,吸引用户产生购买行为 。
2)从1到N,促进顾客裂变
餐饮商家从各个渠道聚集顾客,形成第一个社群,下一步就是利用这第一批用户进行裂变,不断扩大目标受众 。常见的有通过红包、活动海报、朋友圈等形式带动裂变,如邀请其他用户进群即可领取无门槛优惠等 。
3)推出会员,促进转化
当社群有一定活跃度,同时用户建立信任感时,可以推出会员方案,通过到店频次、消费金额等筛选并划分用户等级,针对不同标签的用户制定不同等级的优惠菜品 。

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希望企业能够利用微信这四大流量池,达成触达获取-沉淀种草-购买转化-留存复购这一整条营销链路闭环 。
二、粉丝营销,沉淀忠诚粉丝
除了要将私域流量转化为门店客资外,打响品牌知名度,转化和沉淀粉丝也是一种方式,粉丝聚集达成广告栏效应,虽不一定能带来营业额规模增长,也能帮助品牌曝光 。那如何开展粉丝营销呢?偶尔发一些红包、无门槛等优惠虽然能吸引一部分流量,但是并不能沉淀忠诚粉丝,想要培养“回头客”,必须增加品牌魅力 。这里我们总结了常见粉丝营销打法:
a.针对微信朋友圈,“一天两微”活跃度一定要足 。
b.微信公众号,发福利,做直播 。
c.通过视频记录新菜品,吸引粉丝互动 。
d.把1000个员工变成“营销站” 。
e.流量交换玩法,新客倍数级增长 。
流量转换,顾名思义就是不同商家,双方交换用户群,比如餐饮商家就可以跟周边地区的便利店、公司、社区工作者交换微信,虽然客户群划分在同一区域,但业务上并无冲突,还可以帮助对方挖掘新客,且地区精准,获客成本大大降低 。
f.节点效应:行业KOL的引爆增长

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节点效应指的是1%的关键节点可以带来70%的流量,可以这样理解一半的用户帮我们转发,不会带来任何一单收入,但排行榜前一百的用户给我们带来70%的流量,因此商家需要重点关注每次活动的KOL,我们可以把它看成死忠粉,通过添加个人号,补贴、抽奖等资源倾斜来重点维护 。
原创投稿:丝路赞学院 文雯
音视频录制:丝路赞学院 文雯
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【成本高、获客难,餐饮企业如何在微信生态中乘风破浪?】
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