做法
1、五花肉洗净把皮割了不用 ， 切成片 。用五香粉、少许盐、少许老抽、料酒、酒糟汁码味30分钟 。
2、把生菜洗净沥干水份待用 。豆腐切成方块 ， 蒜切成片 。
4、用平底锅 ， 加油把肉片煎熟 ， 就像烤肉一样.用一个盘子 ， 把一张生菜垫在底部 ， 再把肉片铲到盘子里 。
5、再把豆腐两面煎黄也摆放在盘子边 。
6、用一个小碟子把辣椒面、花椒面、盐、味精混合调好 ， 撒在豆腐上 ， 再撒上葱花 。肉的周围摆上蒜片 。
7、吃的时候另外那生菜把肉片、蒜片豆腐一起包在一起吃 ， 味道不错 ， 就像吃韩国烧烤一样 。
【吃豆腐的好处 10种豆腐食疗方治疗不同疾病】总结：豆腐可说是我们生活中最常见的食材了 ， 它一年四季都有先不说 ， 关键是物美价廉啊 ， 不知道大家都会做什么样的豆腐 ， 文中给大家介绍了几款营养又美味的食谱 ， 喜欢吃豆腐的亲们赶快试试吧 。
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