做饭是人生的修行?深度文章?做饭是一场人生修行?深度好文( 二 )


04好好做饭,好好吃饭
如果一个人都不能静下心来好好做一顿饭,或静下心来好好吃一顿饭,那他也注定干不好其他任何事情,正是所谓的“一屋不扫何以扫天下?” 。这说明什么?心没在家里,心没在饭上,心没静下来,心太浮躁了 。
如果你爱自己,就好好吃饭,如果你爱家人,就踏踏实实融入进来,放下其他杂七杂八,静下心来好好和家人吃顿饭 。这样你会发现不论是家庭还是工作,慢慢就都顺了 。
每次回娘家我都抢着做饭,一是平时不在一起生活,回去一趟想多替父母干些活,二来是想展示下我的厨艺,告诉爸妈我也在进步 。

做饭是人生的修行?深度文章?做饭是一场人生修行?深度好文

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我的大厨照老爸被封为家里的“大厨”,自然对厨艺要求比较高,老爸的评判标准不光是看饭菜的质量,还看你做完一顿饭后,你的厨房合不合格 。
就是边做饭边要做好厨房统筹学,他认为做饭能看出和锻炼一个人的逻辑思维能力和组织安排能力,看出你是不是一个真正会做事的人 。他常说,能管理好一个厨房,就能管理好一个团队,你要会安排,先做什么,后做什么,时间、顺序都要安排好,否则就会手忙脚乱,还弄得厨房一团糟,所以要边做饭边收拾整理 。如果最后一道菜做完了,灶台、案板、地上都能收拾得差不多,饭后刷碗、收拾厨房又能收拾得干干干净、利利索索才算真正合格,能打60分 。
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我做的饭菜经常会被老爸吐槽,但我属于越挫越勇的那一类,还在不断改进中,因为我相信:做饭,真的是一种人生的修行,学会做饭,就是学会谋生和谋爱,学无止境,修行不停歇 。


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