为什么烤的食物好吃?烤黑的食物致癌吗( 二 )


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说完那么多难烤的,来分享两款比较新颖的烧烤食材 。
一是鱼肉烧卖 。只要没烤翻车,烤烧卖味道绝对惊艳 。

为什么烤的食物好吃?烤黑的食物致癌吗

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二是“手残党”都能烤得很成功的新品种——烤蛋糕!是烧烤的烤哦!
一开始听别人说烤沙莉蛋糕很好吃的时候,我甚至还有点藐视,心想不就是蛋糕加热了一下吗?及至试过以后……之前吃得再饱,都可以再来一块!
可能是因为蛋糕本身放的黄油比较多,经炭火一烤之后,黄油香味简直飘香十里!
为什么烤的食物好吃?烤黑的食物致癌吗

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明明是需要放冰箱保存的蛋糕,却变成了新鲜现做,质感外酥内松 。黄油和鸡蛋香味都提升了 。吃了许多许多的烤肉,再来一片蛋糕收尾,是最完满happy ending 。
【为什么烤的食物好吃?烤黑的食物致癌吗】1:棉花糖,2:鸡翅,3:吐司,4:牛肉丸,5:多春鱼 。以上这5种“超难烤的食物”,哪一种是你经常一烤就黑的?期待你评论区里唠一唠 。


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