端午节吃粽子的习俗是怎么来的( 二 )


【/h/】心血管疾病患者:粽子的品种很多,其中肉粽和猪油、豆沙粽子含有大量脂肪,属于油腻食物 。高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液粘度,影响血液循环,增加心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛、心肌梗塞 。

端午节吃粽子的习俗是怎么来的

文章插图
老人和小孩:粽子大多是糯米做的,比较粘 。如果老人和孩子吃得太多,很容易引起消化不良和由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛和腹泻等症状 。
【/h/】胃肠疾病患者:蒸粽子会释放一种胶体物质,吃了会增加消化酶的负荷 。
【/h/】糖尿病患者:粽子里经常有红枣、红豆沙等含糖量较高的东西,一般吃的时候会掺糖 。如果不加以控制,会损害胰岛功能,导致患者血糖和尿糖迅速上升,病情加重,甚至出现昏迷和中毒 。


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