6山药食疗法 养肾健脾又抗老( 二 )

功效:
补肾虚、壮筋骨 。适用于腰膝酸软无力等患者 。
栗子糊
具体做法:
栗子适量,然后去壳、皮后磨成粉,最后煮成糊,加适量白糖调味,酌量喂食婴幼儿 。
功效:
健脾止泻,适用于婴幼儿腹泻 。每天1次 。
红糖板栗
具体做法:
板栗8枚,去壳、皮,加水煮沸后,放入红糖15克,煮熟后吃栗子喝汤,每天晚上睡觉之前晚喝,连续服用2~4周即可 。
功效:
健脾补肾,适用于病后体虚、四肢酸软无力患者 。
栗子鸡
具体做法:
板栗400克,去壳、皮后,用猪油炸至金黄色时捞起沥油;童子鸡肉500克,去皮,切成2立方厘米的块 。锅内留油80克左右,放入鸡块、姜片糖炒,再下鲜汤、葱段、花椒、酱油 。煮沸后改小火焖烧30分钟,这时再放入板栗,烧至鸡肉熟透、板栗酥香,再加入味精、胡椒粉即成 。
功效:
滋补肝肾、健脾养胃 。适用于中老年人的养颜保健 。
栗子里面含有的丰富营养成分,对患有动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的人群有着神奇的治疗功效,经常使用可以补肾健脾,老年人常吃栗子还没有抗衰老 。通过以上的中医介绍,可以得出结论:栗子是补肾健脾的最佳中医养生食品 。
补肾养肾 四种养肾水果让你吃出美丽
水果也能养肾?想要从水果中获得营养,吃出美丽,下面就告诉你四种“养肾”水果 。
一、葡萄
秋冬季正是葡萄大量上市的好时机,从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸 。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用 。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效 。
这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄 。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多 。
二、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果” 。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用 。
除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老 。
三、黑加仑
黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品 。
另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌 。
四、黑枣
说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性 。但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效 。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣 。
总结:以上介绍的这些山药养生食疗方,还有那些水果、栗子美食,营养美味,又能健脾养胃补肾抗衰老,是大家养生必备的佳品哦~


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