木姜子别名叫山胡椒吗,木姜子与胡椒的区别-( 二 )
林地管理一 , 施肥浇水及中耕除草
- 木姜子树定后每年需要中耕2~3次 , 除草3次以上 。中耕可在开花前 , 结果前以采果后进行 , 并配合施肥浇水 。开花期和结果期施肥 , 每株开环形沟施入氮磷钾复合肥0.5㎏、尿素0.3㎏、硫酸钾肥0.3㎏ , 肥料用量可以根据树的大小及长势酌量增减 , 施肥后用土回填并浇足水 。采果后 , 需要每株施入优质农家肥10~20㎏ , 复合肥1㎏ , 越冬前浇足封冻水 , 以利用木姜子林安全越冬 , 春季提早开花发芽 。
- 木姜子树定植后第二年 , 在苗木高1米左右时 , 需要在冬剪时剪去幼树主干顶枝 , 使树势千矮化 , 促进多发侧枝 , 多开花多结果 , 方便果实采摘 。其它修剪可参照花椒树修剪方法 , 通过修剪矮化让其有个良的的树形树势 , 增加树体各个部位的通风透光性能 , 提高产量 。

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- 木姜子抗病能非常强 , 几乎不发生什么病害 , 但在种植过程中要保持林地见干见湿 , 不可积水 , 低洼积水地块和光照时间较长的地块坚决不能种植木姜子 , 以免引起生理病害 , 减少产量 。在害虫为害方面主要是叶螨和卷叶虫 。防治叶螨可在晴天的傍晚至天黑时 , 叶螨活动最频繁的时候 , 使用5%阿维菌素5000倍+24%螺螨酯悬浮剂3000倍喷雾 。在一次防治效果不好的情况下 , 需要在7天之后再喷药一次 。
- 防治卷叶虫 , 可用60%双效磷乳油1500倍液、90%晶体敌百虫1000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液等农药进行防治 。受害重的树体可喷洒20%氰戊菊酯乳油或2.5%敌杀死乳油6000倍液 。虫害数量少 , 可以用人摘除卷叶带虫集中销毁 。
- 一般情况下 , 木姜子树定植后三年便开始结果 , 五年后进盛果期 , 每株树可产木姜子5~6斤 。采收不能过早 , 也不可过晚 , 过早采收木姜子水分含量多 , 影响品质 。过晚采收 , 木姜子果实里的柠檬醛挥发多 , 影响出油率 , 质量变差 。只有当整株树上有少数果实由青转黑时即可采收 。采收时需要带柄采摘 , 不要把果柄从果实上分开 , 否则伤到果皮 , 一柠檬醛就会挥发 , 严重影响品质 。采收的果实可以出售新鲜的 , 也可阴干后再出售 , 不能放在阳光下暴晒 。

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木姜子是要分公母的 , 人工种植应该是可以的 , 不过一定要有公树授粉才可以 , 我就从贵州带回两株每年都开花 , 可没公花授粉就是结不出果[流泪]
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