清明节的食物青团,清明节吃的青团是怎么做的-( 二 )


清明节的食物青团,清明节吃的青团是怎么做的-

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手戴上一次性手套,将肉松馅抓匀,混合均匀,混匀的肉松馅,可以尝一下味道,如果太咸,可以适当加点细砂糖调味 。直至咸蛋黄肉松馅能抱团就可以了 。
如果不是咸党,甜党自有妙招 。
馅料就选择豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,当作春游小吃也是恰如其分 。
清明节的食物青团,清明节吃的青团是怎么做的-

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【清明节的食物青团,清明节吃的青团是怎么做的-】黑芝麻红糖馅,几乎没啥做法,黑芝麻加红糖,捣碎混合均匀即可 。


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