痛风患者饮食需要注意什么( 二 )


5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多 。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃 。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平 。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物 。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成 。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用 。
痛风的症状
关节剧痛
痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等,痛风症状首发多在夜间,单关节或多关节疼痛通常是首发症状,且疼痛的比较剧烈和突然 。一项大规模研究发现,近70%的关节剧痛会发生痛风 。
关节发热
无缘无故的关节发热,很有可能就是痛风发作的征兆 。
关节畸形
关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一,多项研究表明,关节畸形是痛风转向恶性的开始 。
关节僵硬
痛风发作之前,一些病人的跖趾关节,足弓关节,会有不同程度的僵硬及发紧感
关节受阻
足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一,高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位,造成关节屈伸受阻,这是痛风“前兆阶段”症状之一 。
关节触痛
关节触痛是痛风疾病最典型信号之一 。美国痛风疾病研究中心发现,痛风病例中,跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等关节触痛的占50%,34%的患者会频繁出现这一症状 。
身体发热
【痛风患者饮食需要注意什么】专家介绍,痛风患者身体发热多于半夜,在毫无征兆的前提下,突然身体发热并伴有关节疼痛,是典型的痛风症状 。再多说一句,痛风饮食对于痛风的治疗有重要的作用,每个痛风患者都该重视 。


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