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养胃的食品有哪些 5款廉价食物最养胃( 二 )

健康知识食品养胃


肠胃不好的人应经常煮粥食用 。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及 。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效 。
接下来是一些蔬菜类食物 。甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效 。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为：甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天胃一个疗程 。辣椒，有温中散痛，下气消食的功效 。用辣椒一个，生姜五片，加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛，在冬季这是一个不错的食疗方子 。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃饭，那么多给他吃番茄会有一定的效果 。
白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效 。生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择 。而且韭菜切长段食用有通便的功效 。山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用 。
胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效 。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜，有助于长个，健胃 。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效 。香菜也有暖胃的作用，治疗消化不良，可以将香菜全草(连根带叶)30克，水煎服用 。茼蒿有治疗脾胃不和的功效，生活中也应该多食用 。白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满，但脾胃虚寒者勿食 。
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效 。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用 。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
2.粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用 。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用 。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃 。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤 。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃 。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显 。
1、南瓜：南瓜性温，味甘 。解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用 。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。
2、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 。要想让胃得到更好的保养，除了平时要多吃一些养胃的水果以外，还要多吃养胃的蔬菜，可以自己做一些养胃的食谱来保养胃 。养胃还有一点要注意的就是忌口，对于生冷的食物不要吃，过于烫的食物，或是辛辣刺激性的食物不要吃，也不要喝酒，比如说在吃药的时候，要注意一般情况下饭后服用对胃的损伤不太大 。
水果分为热性凉性温性，对于有胃病的人来说，吃温性的水果较好，如樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等 。另外，慢性胃病对含有鞣酸的水果特别敏感，容易泛酸，要少吃 。


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